Давні та середньовічні алхіміки намагалися знайти секрет довгого життя. До сучасного щастя сучасні лікарі можуть розкрити таємницю здорового харчування та зайвої ваги.
Дослідники Інституту біологічних досліджень Салка в Сан-Дієго, Каліфорнія, виявили, що вони виявили одночасно.
Про мишей та людей
Біологам відомо, що зниження споживання калорій значно подовжує життя принаймні з 1930-х років. За винятком того, що те, що надійно працювало в лабораторіях на мишах та інших простих експериментальних істотах, не мало настільки переконливого впливу на людей. Хоча обмеження їжі вам не зашкодить, багато експериментаторів-любителів розчарували практичні результати експериментів. Правда, якщо це можна назвати розчаруванням, що вони були на смертному одрі приблизно в тому ж віці, що і більшість інших людей. Більш обгрунтовані експерти давно підозрюють, що існують інші фактори, особливо генетичні. Здається, їх механізм нарешті розкритий. "Більше семи десятиліть ми не знаємо, як обмеження споживання калорій впливає на тривалість життя", - сказав молекулярний біолог Ендрю Діллін з Інституту біологічних досліджень Салка, один з авторів дослідження на цю тему, опублікований у травневому номері престижного наукового журналу Nature. "Зараз ми нарешті знаємо програму, яка працює на молекулярному рівні, діяльність якої продовжує життя за допомогою скромного харчування".