Так само, як я стерилізую моркву, я також готую горох і зелену квасолю. При такому способі приготування мені не траплялося зіпсуватися. Так я готую моркву, яка маленька і не підходить для зберігання. Супи.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я очищу моркву.
Нарізати кубиками-колесами,
і залийте водою приблизно на 2 см вище моркви. Я додаю сіль. Сіль повинна бути такою, щоб вода була солоною і не соленою. повинна кип’ятити до напівм’якої.
Коли воно звариться, я зливаю його, але води не наливаю. Я даю цій воді ще раз закипіти і відкладаю її в сторону. Коли у воді є невеликі шматочки моркви, вони осідають на дні.
Поки що я кладу моркву в підготовлені чашки,