варена капуста (або капуста) з нут Y яйця що я вам сьогодні приношу, це рецепт, який ми часто робимо вдома взимку (як і наш фруктовий торт). Це дуже добре, це робить вас теплим, і це не вносить надто багато калорій. Сподіваюся що вам це подобається.
Зміст
Рецепт капустяного рагу з нутом та вареним яйцем
- Безлистий капуста, і помий це аркуш за аркушем (мабуть, найбільш трудомісткий з усього рецепта).
- Покласти зварити капусту. Не бійтеся варити капусту, це не займе занадто багато часу, поки ми підготуємо решту рецепту, це буде зроблено.
- Поклавши капулю варитися, скористайтеся і поставте 4 яйця для приготування.
- Поки все вариться, можна йти подрібнення 6 зубчиків часнику для нього переробити.
- Коли варені яйця (Близько 10 хвилин), шкірка яйця і зарезервуйте їх.
- Злийте нут з човна, замочіть їх і зарезервуйте їх теж.
- Покладіть у велику сковороду олія оливкової олії. Налийте зубчики часнику подрібнені, щоб трохи їх підрум’янити.
- Одного разу варила капусту, злийте його і додайте нут та яйця. Забронюйте все, поки закінчите переробити.
- Коли часник почне підрум’янюватися, додати столову ложку перець і перемішуйте приблизно від 10 до 20 секунд. Після цього залийте ним всі попередні інгредієнти і перемішайте, щоб все добре перемішалося.
Інгредієнти
- 1 капуста
- 4 яйця
- 400 г вареного нуту, зцідженого (приблизно 2 невеликі банки)
- 6 зубчиків часнику
- 1 столова ложка паприки (я використовую солодку паприку від Mercadona)
- Олія
- Сіль
Як зробити варене яйце, час?
Для підготувати деякі чудові варені яйця просто поставте каструлю з водою на вогонь і налийте яйця що ми хочемо кухар. Раніше ми пропустимо їх під краном і дамо їм огляд за допомогою м’якої чистячої подушки, щоб видалити всі домішки, які вони можуть принести (пам’ятайте, що коли ми їх придбали, ми вже продезінфікували їх, повернувшись додому). Пам’ятайте, що яєчна шкаралупа дуже пориста, і якщо ми її забруднимо, щоб приготувати, це може створити нам проблему). Важливо, щоб Вода з нашої каструлі повністю покрити яйця.
Важливою деталлю, яку багато людей не помічають дістаньте яйця на деякий час з холодильника, перш ніж їх готувати. Таким чином, поміщаючи їх у воду, тепловий контраст буде не таким великим, і ми матимемо менше ймовірності, що оболонка зламається.
Крім того, якщо взяти трохи Сіль вода, ми допоможемо шкірці краще зійти після приготування. Таким чином, коли ми будемо боротися з ними, вони збережуть таку рівномірну форму настільки красивою. Крім того, якщо, виймаючи їх з кулінарії, ми поміщаємо їх в ємність з холодна вода (або з деякими кубиками льоду, навіть краще), вони будуть лущитися ще краще.
Щодо час робити варене яйце, Цей повинен почати рахувати це з вода починає кипіти. Як тільки вода закипить, в 10 хвилин у нас будуть ідеально приготовані яйця, готові до того, щоб ми очистились і насолоджувались цією їжею з такою кількістю властивостей. Ніколи не залишайте яйця більше 12 хвилин готування, так що ви можете поставити зеленуватий жовток, і їх не зручно споживати так.
Веганський рецепт тушонки з капусти з нуту
Тут я збираюся помістити пару варіантів капустяного рагу з нутом. Цей перший варіант - це веганська версія зазначеного рецепту. Хоча це рагу явно вегетаріанське, оскільки воно не містить жодного м’яса, в ньому містяться яйця, і воно вже не відповідає веганській дієті (так само, як ці майже веганське шоколадне печиво). Замінивши варене яйце на невеликі кубики тофу (твердого), обсмаженого на сковороді, ми отримаємо чудовий замінник як з поживної, так і зі смаковою стороною (тофу разом із вівсянка, працює для багатьох рецептів). Я переписую рецепт та інгредієнти на випадок, якщо ви віддаєте перевагу бачити його тут повним:
Веганські інгредієнти з тушонки з нуту
- 1 капуста
- 200 гр тофу
- 400 г вареного нуту, зцідженого (приблизно 2 невеликі банки)
- 6 зубчиків часнику
- 1 столова ложка паприки (я використовую солодку паприку від Mercadona)
- Олія
- Сіль
Рецепт капустяного рагу з нутом, вареним яйцем та з яловичиною та куркою
У цьому другому варіанті рецепта ми збираємось наблизитись до того, що таке традиційне рагу. У цьому випадку ми збираємося скласти рецепт, завантажений білками, оскільки до тих, у яких вже є нут та яйце, ми додамо рецепти м’яса телятини та курка. Якщо ви хочете побачити ще один дуже білковий рецепт з яловичиною, я запрошую вас поглянути на це рецепт смаженої курки. Як і раніше, я переписую повний рецепт та інгредієнти нижче:
Інгредієнти для рагу з капусти, нуту, яєць та яловичини та курки
- 1 капуста
- 4 яйця
- 400 г вареного нуту, зцідженого (приблизно 2 невеликі банки)
- 500 гр яловичини
- 500 гр курячого м’яса
- 6 зубчиків часнику
- 1 столова ложка паприки (я використовую солодку паприку від Mercadona)
- Олія
- Сіль
Властивості капусти
капуста ти можеш це отримати сирі, приготовлені на пару, варені або варені. Крім того, він має Переваги які дуже цікаві для нашого організму.
Користь нуту
варений нут в наш час це дуже легко взяти. Немає зварити нут, Завдяки роботі, яка це передбачає, у наш час ті, що готуються, мають якість, поза всяким сумнівом. Крім того, вони мають ряд властивості що робить їх дуже рекомендується. Напевно, прочитавши всі ці переваги нуту, ви станете таким же шанувальником, як і ми:
- Нут мають дуже низький вміст насичених жирів, холестерину та натрію. Вони також містять велику кількість фолієвої кислоти та марганцю, дуже необхідних поживних речовин у нашому щоденному раціоні.
- Ще одна перевага нуту в тому містять велику кількість клітковини та сприяють зниженню рівня холестерину та тригліцеридів, тому вони допомагають зменшити ризик серцево-судинних захворювань та регулювати рівень цукру в крові.
- Третя властивість нуту полягає в тому, що завдяки своїй кількості антиоксидантів, допомагають захистити від вільних радикалів, і від таких захворювань, як рак.
- Нарешті, нут завдяки сполукам та кількості клітковини, допомогти організму позбутися своїх відходів і перетворити їх на продуктивні елементи для організму, дуже необхідну дію для наших амінокислот.
Властивості вареного яйця
варене яйце це мій улюблений спосіб пити яйця. Багато людей не п’ють варене яйце для нього погода, але в 10 хвилин вони закінчені, а тим часом ти можеш присвятити себе іншим справам. Тоді вам просто потрібно шкірка, і ви вже готові страви з кількома калорій і великий Харчова цінність, плюс багато інших цікавих властивостей:
- Перша перевага вареного яйця полягає в тому, що завдяки вміщеному в ньому зеаксантину та лютеїну воно є корисні властивості для ваших очей. Ці компоненти вареного яйця запобігти дегенерація жовтої плями і формування водоспади
- Ще однією властивістю вареного яйця є те, що завдяки його кількості вітаміну D, сірки та антиоксидантів сприяє зростанню, ремонт і догляд за волосся та цвях.
- Третя користь вареного яйця полягає в тому допомогти на втрата ваги і в набирати м’язову масу. Це пояснюється його велика кількість білка і його низька калорійність. Насправді його бажано приймати всередину після інтенсивних або тривалих фізичних вправ.
- Крім того, у вареному яйці є велика ситна сила, тож це допоможе нам уникнути страшних закусок між прийомами їжі.
Чи така ж капуста, як і капуста?
Капуста Y капуста вони в основному однакові. Капуста, один з найпопулярніших овочів на планеті, має понад 380 сортів і близько 3000 видів. Назва може відрізнятися тим, чим вони найбільше відрізняються. Капуста - це багатовікова рослина, яка споживалась від єгиптян до наших днів через кельтів, греків чи римлян. Є різновиди капусти, конкретна назва яких - капуста (міланська, савойська або білокачанна капуста відома як кучерява капуста), і подібний випадок з певними сортами капусти (гладка зелено-біла капуста називається зеленою або кольоровою).
Найкращий час їсти капусту - в зимові місяці. Щоб перевірити, чи свіжий та гарний, варто подивитися на зовнішній вигляд (що він чіткий і твердий) і що він важкий (таким чином, це говорить нам, що він "повний"). висунути на ринок хорошу комедію, найкраще подивитися на її твердість. Якщо ви хочете отримати більше інформації та рецепти з капустою, я маю тут один список блогів рецептів де ти можеш шукати.