Кардамон є переважно травною рослиною, оскільки сприяє процесу травлення. Це також високо цінна ароматична та лікувальна спеція. Він складається приблизно з 8% води, 28% клітковини, 6,5% жиру та 11% білка. Містить багато мінералів, таких як магній, кальцій, фосфор, цинк та залізо.

ПЕРЕВАГИ ТА ВЛАСТИВОСТІ КАРДАМОНУ

Це сприяє перетравленню їжі

Оскільки кардамон підвищує активність ферменту (трипсину), який допомагає в процесі травлення. При важкому травленні добре приймати його після їжі.

кардамон

Протектор шлунку

Завдяки цинеолу, що міститься в його ефірних оліях, він забезпечує властивості гепатотонічний і захисний шлунок. Це також хороший домашній засіб від болю в шлунку та гастриту.

Кармінативні властивості

Кардамон також має ветрогонними властивостями, мескальдо з касією, китайський ревінь або каскара саграда протидіє діареї та кишковим колікам завдяки спазмолітичній дії, яку він чинить.

Запобігає раку товстої кишки

Дослідження, опубліковане в Journal of Medicinal Food та інше, що підтверджує це разом із комбінацією кориці, опубліковане в Азіатсько-Тихоокеанському журналі з питань профілактики раку, стосується споживання кардамон з профілактика раку товстої кишки завдяки стимулюючому ефекту апоптозу (природна загибель пошкоджених клітин) та протизапальній силі, яку він має.

Сечогінні властивості

Що сприяє підтримці сечовидільної системи в хорошому стані та уникненню затримки рідини. Цей сечогінний ефект робить кардамон добрим союзником для тих, хто страждає артритом, оскільки допомагає уникнути накопичення рідини в ураженій частині.

Застосовується для лікування метеоризму

Також полегшує настирливі судоми і коліки, викликані газами.

Знімає біль при геморої

Настоянка, що застосовується зовні, ефективна при болях від геморою завдяки своїм знеболюючим властивостям.

Антисептик

Саме завдяки цинеолу, який має антисептичні властивості. Тому рекомендується при ангіні, фарингіті та розладах дихання.

Дійте проти неприємного запаху з рота

Просто розжуйте кілька насінин, щоб усунути неприємний запах з рота.

Протипоказання

Не слід приймати людям, які страждають на спазми, дивертикуліт, виразку травлення, розлади травлення, кишкові захворювання, камені в жовчному міхурі, ендометріоз та вагітні жінки.