Карнітин - це природна речовина організму. Ми отримуємо його переважно з червоного м’яса та молочних продуктів також з білкових добавок та спалювачів жиру. Організм може також виробляти карнітин з лізину та метіоніну, до 11-34 мг на день [1].

Основна роль карнітину в харчових добавках підвищення стійкості до фізичних навантажень а також для поліпшення розумової діяльності. Також він також бере участь у метаболізмі жиру та цукру. По суті, це означає, що чим більше в організмі карнітину, тим більший запас глікогену зберігається в м’язах. Він також бере участь у перетворенні BCAA (ізолейцин, лейцин та валін) у кетокислоти, які транспортуються разом із карнітином до печінки, де використовуються для виробництва глюкози, відповідно. як джерело енергії людини [2.3].

карнітин

Дозування карнітину індивідуальне. Зазвичай це вважається найкращим вибором для нього дозу перед тренуванням, однак література часто зустрічається з можливістю дозування під час або після тренування. Карнітин вважається не тільки пальником, а й стимулятором, який може зменшити вироблення молочної кислоти під час фізичних вправ і таким чином підтримувати максимальну фізичну працездатність. Крім покращення фізичної працездатності бере участь у регенерації організму після напружених тренувань усуває синдром м’язової втоми завдяки підтримці в кровотоці тощо захищає м’язи та м’язові тканини від деяких видів гіпоксії (нестача кисню).

Карнітин його отримують переважно з їжею, однак другий варіант є отримуйте його з харчових добавок. Як правило, цей тип добавок відноситься до категорії спалювачів жиру, де його можна знайти в поєднанні з іншими інгредієнтами або окремо. Спробуйте ознайомитися з нашою пропозицією за адресою: https://fit-life.sk/spalovace-tukov.

Основні джерела карнітину

  1. М'ясо - особливо в яловичині та дичини. З цього м’яса ми можемо отримати до 2000 мг на 1 кг. В інших видах м’яса карнітин присутній до 300 мг на 1 кг. М’ясо риби також є хорошим джерелом карнітину.
  2. Молочні продукти - менше джерело, але все ж у чисто білих йогуртах чи сирах ми можемо знайти цю амінокислоту.
  3. Фрукти та овочі (та інші) - це також джерело карнітину, але в дуже невеликих кількостях. Однак найкращим вибором є авокадо, мигдаль, гриби, брокколі.
  4. Харчові добавки в категорії спалювачів жиру - найкраще скориговане споживання карнітину в основному від спортивного харчування, де можна виміряти дозу і приймати її практично в будь-який час без проблем.

[1] WEBB, Джеффрі П. Дієтичні добавки та функціональна їжа. Еймс, Айова: Блеквелл-паб., 2006, xi, 242 с. ISBN 978-140-5119-092.

[2] ФОРТ, Петр. Харчування в питаннях та відповідях. 1-е видання Пардубіце: Svět kulturistiky, 2003. 181 с. ISBN 80-86462-12-9.

[3] БЕРНАЦІКОВА, Мартіна. Регенерація та харчування у спорті. 1-е видання Брно: Університет імені Масарика, 2013, 250 с. ISBN 978-802-1062-535.