Ожиріння у світі є пандемією. І Аргентина не звільняється. Згідно з картою ожиріння Всесвітньої організації охорони здоров’я, країна відчуває серйозну проблему зайвої ваги.
Для ВООЗ 60% аргентинців мають надлишкову вагу а поширеність ожиріння зросла з 14,6%, зареєстрованих у 2005 р., до 18% у 2009 р. та 20,8% у 2013 р., що означає збільшення на 42,5%. І цифри постійно збільшуються.
"Це насторожує через ускладнення, які це приносить. Такі великі показники є нездоровими і від зайвої ваги до ожиріння ви швидко переходите. Цей стан пов’язаний із захворюваннями, які впливають на здоров’я. Згідно з картою, захворюваність спостерігається частіше у жінок. Але чоловіки не відстають ", - сказав він Infobae Доктор Андреа Міранда (MN 149.634), дієтолог та директор Аргентинського товариства естетики та інтегрального харчування (SAENI).
Фахівець зазначив, що ця різниця пов’язана з психоемоційними проблемами. "Жінки мають більшу тенденцію спрямовувати стрес і страждання через їжу. Чоловіки, навпаки, схильні передавати його іншими способами".
Цукровий діабет 2 типу, ішемічна хвороба серця та гіпертонія - захворювання, що походять від ожиріння
Системи охорони здоров’я в Латинській Америці попереджають про зростаючий попит на догляд за хронічними недугами, пов’язаними з ожирінням, такими як діабет 2 типу, ішемічна хвороба серця, високий кров’яний тиск, захворювання кістково-м’язової системи (остеоартрит) та різні типи раку.
Кількість, якість та фізична активність
Ці три правила, здається, є ключем до виходу з цієї ситуації. Помірну кількість споживаної їжі щодня. Контролюйте якість цього, і перш за все, рухайтеся. "ВООЗ каже, що недостатньо робити фізичні навантаження два-три рази на тиждень, але це потрібно регулярно, беручи до уваги кількість сидячих годин та стрес, в якому ми живемо", - сказала Міранда.
Для експерта це деякі тригери цих цифр.
-Великий доступ до неякісних продуктів харчування завдяки індустріалізації
-Доставка завжди під рукою
-Довгі години сидячої роботи
-Фізична активність не заохочується
-Час прийому їжі не поважається, а тому її «їдять» за вечерею
-Їжа як місце зустрічі. "Ми маємо спілкуватися з іншого місця"
Цільова оброблена їжа
Харчова промисловість, солодкі напої та фаст-фуд вони витісняють більш поживні традиційні дієти, що має тривожні наслідки для здоров’я. Експерти зазначають, що ринок потрібно регулювати, щоб змінити цю тенденцію в Латинській Америці та в усьому світі.
Продажі в Латинській Америці постійно збільшуються і ВООЗ виділяє це як одну з причин, яка сприяє пандемії ожиріння.
У його останній доповіді "Ультра-оброблена їжа та напої в Латинській Америці: тенденції, вплив на ожиріння та наслідки для державної політики" було відображено, що з 2000 по 2013 рік продажі цієї продукції на душу населення зросли в Латинській Америці. Зростання споживання суттєво корелює із збільшенням середньої маси тіла, що вказує на те, що ці продукти є важливим двигуном зростання рівня надмірної ваги та ожиріння в регіоні.
"Ми повинні перевиховати аргентинців"
Поведінка змінюється, ось у чому справа. "Потрібен буде час, щоб знову навчити людей починати приймати здоровіші звички", - сказав фахівець.
Рівень ожиріння різко зріс з 1980 року, коли в Латинській Америці почало поширюватися споживання фаст-фудів. Це збільшення споживання так званої нездорової їжі змусило дієтологів згадати, що людина з ожирінням живе на десять років менше, ніж хтось із здоровою вагою.
Ось чому в рамках заходів, які ВООЗ пропонує урядам, обмежити рекламу продуктів з високим вмістом солі, цукру та небезпечних жирів, а також запровадити податок на солодкі напої.
Міранда додала: "Потрібні більше інформаційних кампаній, які відображають, куди ми йдемо, якщо ми не навчимося змінювати свої життєві звички".
- OPSOMS Еквадор - Нерівність посилює голод, недоїдання та ожиріння в Латинській Америці та
- Ожиріння та недоїдання, подвійне обличчя недоїдання в Латинській Америці
- Ожиріння зростає разом із продажем нездорової їжі в Латинській Америці, дослідження - Sputnik Mundo
- Інтерактивна карта дитячого ожиріння у світі
- Мультфільми, винні у дитячому ожирінні Infobae