Картопля селери - смачний замінник картоплі. Вони не містять крохмалю, але містять широкий спектр необхідних поживних речовин. Чому вони корисніші для організму, ніж класична картопля, ви можете прочитати в моїй книзі «Їжте стрункість». У деяких людей селера може викликати алергічну реакцію. Після тривалого періоду змін харчових звичок у деяких споживачів не спостерігалося цих алергічних реакцій.
Гвоздика зменшує кількість слизу в організмі і збільшує кількість жовчі. Вони виводять паразитів і лікують метеоризм, викликаний паразитами в шлунку або кишечнику. Лавровий лист допомагає при болях у суглобах.
На розігріті рослини олія, приправлена сіллю і подрібненою гвоздикою, додайте підготовлений картопля фрі. Оскільки я є прихильником творчості на кухні, я не вказую кількість окремих інгредієнтів. Поступово ви навчитеся готувати їжу, яка вам підходить.
Додайте лавровий лист і смажте до золотистого кольору. Після смаження дістаньте до паперової серветки, щоб видалити надлишки олії.
Корінь селери, приготовлений у такому вигляді у вигляді картоплі фрі, можна подавати до м’яса, риби або смачного тофу.