пудинг

2 дрібно нарізаних цибулі, зубчик часнику, 4 PL рослинного масла, 400 г очищених нарізаних помідорів, лавровий лист, чайна ложка lyž (CL) солодкого перцю, материнка, 1/2 ч. Ложки цукру, 500 г картоплі, 3 PL вершкового масла, 2 PL вершків, сіль, чорний мелений перець, щіпка мускатного горіха, 4 яйця, масло для очищення цвілі

Ми приготуємо томатний соус. На розпеченому маслі обсмажте цибулю і часник, додайте помідори, лавровий лист, солодкий перець, сіль, чорний мелений перець, орегано, цукор і тушкуйте 30 хвилин. Очистіть і наріжте картоплю. Варіть їх 15 хвилин, злийте, відіжміть, змішайте масло, вершки, сіль, мелений чорний перець, щіпку мускатного горіха, 4 жовтки і нарешті сніг, збитий з 4 білків і щіпки солі. Наповніть масою 4 змащене маслом масло. Випікайте на водяній бані в духовці, нагрітій до 180 ° C, протягом 30 хвилин до золотистого кольору. Подавати з томатним соусом.

Дитячий журнал
Фото Profimedia.sk

ВАС ІНТЕРЕСУЮТЬ НАШІ СТАТТІ?
Ви можете підтримати нас, передплативши тут дитячий журнал або придбавши дитячий журнал у вільному продажу. З підпискою на Baby Ви також отримуєте в подарунок спеціальні спеціальні пропозиції для Baby & Toddler (які Ви також можете замовити окремо через дистриб’ютора тут).