Лев Толстой вважав, що відмова від вживання м’яса є ключовим фактором для того, щоб людина могла контролювати свої пристрасті. Правила вегетаріанського харчування він сприймав надзвичайно суворо: їв лише каші, хліб та овочевий суп. Він кинув пити і палити і намагався переконати селян у своєму маєтку наслідувати йому. "Чому люди оглушають себе?" У своєму нарисі Толстой зневажливо говорив і про алкоголь, і про сигарети, називаючи їх наркотиками, бо був переконаний, що люди використовуватимуть ці два препарати як анестетики, щоб заспокоїти своє неспокійне сумління. На думку письменника, плутанина людського життя випливає насамперед із постійно отруєного стану.
Рецепт:
Інгредієнти:
- 1 порція вівсяних пластівців
- води
- 1 жменька фруктів
- насіння
- мелене насіння льону
- меленого насіння кунжуту
- меленого насіння маку
- кокосова стружка
Підготовка:
Перед тим, як залити вівсянку водою, бажано трохи посмажити, стежачи, щоб не обпекло очі. Обсмаживши вівсянку, заливаємо водою, щоб вона рясно покрилася, і починаємо варити на середньому вогні - вона дуже швидко набрякає, вбирає воду.
Після приготування перемішайте насіння, а потім подрібнені фрукти. Кокосову стружку також можна додавати під час подачі або варіння. Той, хто має дуже солодкий рот, може ароматизувати медом, фруктозою або сухофруктами.
Поживний сніданок, який також допомагає організму «очиститися» вранці. Він містить багато мінералів і вітамінів. Дешевий і ситний сніданок. Якщо ми будемо добре жити з ним вранці, ми будемо менше голодні вдень. Інша перевага полягає в тому, що це можна зробити не лише за 30 хвилин, а й закінчити.:) Його смак можна додатково турбовати рослинним молоком.