тисячою

Давно відомо, що каша - один із найбільш здорових і різноманітних сніданків. Це здорово, оскільки воно містить багато клітковини, повільно всмоктуються вуглеводи, тому згодом ми будемо до нього зголодніти, і це також має дивовижну кількість позитивних ефектів. Він різноманітний, оскільки його можна готувати практично будь-яким способом: з молоком, водою, рослинним молоком, фруктами, насінням, медом, навіть шоколадом. Однак мало хто замислюється додавати чай, хоча це і є кращою ідеєю, ніж ви думаєте спочатку! Давайте також подивимося кілька рецептів чайної каші!

Здоровий сніданок для всієї родини з чаєм з каш!

Що знає ваша каша?

Цілий овес багатий рослинними поліфенолами. Одним з таких поліфенолів є авентранмід, який природним чином зустрічається майже виключно в вівсі. Авенантраміди мають судинорозширювальну дію, що може знизити артеріальний тиск. Крім того, вони є ефективними антиоксидантами та мають протисвербіжну дію.

Водорозчинні бета-глюкани вівса утворюють товстий гелеподібний шар на слизовій оболонці шлунка, що змушує шлунок спорожнятися пізніше. Більше того, він також повільніше засвоює цукор в організмі. Крім того, овес також знижує рівень цукру натще. Оскільки це затримує спорожнення шлунка, а також збільшує вироблення антиголодової речовини, ми продовжуємо відчувати його повноцінними. Завдяки високому вмісту клітковини він швидко його задовольняє, а також стимулює травлення. Ще одна перевага полягає в тому, що овес також знижує рівень холестерину, збільшуючи тим самим ризик серцевого нападу та інсульту.

Овес містить більше білка та рослинного жиру, ніж інші зерна. Він багатий клітковиною і вуглеводами. Багатий вітамінами та мінералами. Відмінне джерело калію, кальцію, заліза, фосфору, цинку, марганцю, фолієвої кислоти та магнію, а також високий вміст вітамінів Е і В1 і В5.

Половина чаші з 78 грамами вівса містить 51 грам вуглеводів, 13 грамів білка, 5 грамів жиру, 8 грамів клітковини і 303 калорії.

Зробити з чаєм?

Замочіть овес - три частини рідини на одну частину вівса - на ніч, потім варіть і приправте вранці. Також можуть бути включені йогурт, фрукти, насіння та інші каші. Важливо, готуючи чай, обов’язково заливати його водою правильної температури, інакше кінцевий результат може бути гірким. Пізніше - після фільтрування - нормально варити готовий відвар назад, але для чайних соків не годиться, якщо вони контактують із занадто гарячою водою, тому є трохи чаю, який не слід заливати окропом.

Наприклад, ви можете приготувати кашу в чаї з матчі, кокосовій стружці, декількох скибочках банана, але ви також можете використовувати чай Earl Grey, який поєднується зі свіжою ожиною та лавандою. Якщо ви готуєте кашу на фруктовому чаї, він набагато краще перебирає фруктовий смак, ніж якщо після цього додати лише кілька зерен полуниці, малини або чорниці. Ви вже кілька разів читали про позитивний вплив чаю на здоров’я, тому ми не будемо детальніше їх розглядати, нехай рецепти прийдуть замість них.!

Зелений чай, каша, фрукти - добре починати з ранку!

Почніть день зеленим! Каша із зеленого чаю

Інгредієнти:

  • 1 склянка води
  • 1 чайна ложка зеленого чаю
  • 1 склянка несолодкого мигдального молока
  • 1 склянка вівса, готового до приготування
  • 2 чайні ложки меду
  • половина чайної ложки мигдального крему/екстракту
  • чверть чайної ложки морської солі

Приготування: Не купайте зелений чай ні в якому разі окропом, бо він буде гірким на смак! Доведіть воду до кипіння в середній каструлі, а потім, коли вона охолоне до 70 ° C (вона лише трохи пропарюється), додайте зелений чай, зніміть каструлю з плити і дайте їй просочитися протягом 5 хвилин. Відфільтруйте. Додайте мигдальне молоко та овес, потім, повільно помішуючи, нагрійте до середньої температури, щоб утворилися бульбашки. Варити, помішуючи, до загустіння (близько 5 хвилин). Будьте обережні, ви можете легко туди дістатися! Зніміть з плити мед, мигдальний крем і сіль. Ви також можете використовувати арахісове масло замість мигдального крему. Використовуйте подрібнений кокос, мигдаль, імбир, сухофрукти або мед або листя м’яти. Смачного!

+1 порада: якщо ви хочете чогось справді особливого, виберіть зелений чай із ароматом Te Puke або обліпихи!

З чорницею вся каша смачніша!

Англійський сніданок по-іншому: каша Ерл Грей

Інгредієнти:

  • півсклянки молока
  • 1 чайна ложка чаю Earl Grey
  • 1 склянка вівса, готового до приготування
  • чверть склянки свіжої чорниці
  • 1 чайна ложка насіння чіа
  • 1 чайна ложка меду
  • половина чайної ложки ванільного екстракту
  • щіпка морської солі
  • для подачі: скибочки банана, мед, насіння конопель

Приготування: підігріти, але не кип’ятити молоко. Додайте чай Earl Grey, накрийте кришкою і залиште просочуватися на 10 хвилин. Процідіть і додайте овес та чорницю до молока. Якщо молоко недостатньо гаряче, нагрійте і розмішуйте до загустіння. Якщо потрібно, також додайте трохи води. Потім змішайте насіння чіа, мед, ваніль і сіль. При подачі зверху кладіть скибочки банана, чорниці, меду та насіння конопель. Смачного!

Ми всі знаємо, що і каша, і чай корисні для здоров’я, тоді як обидві смачні. Поєднуючи два, ми отримуємо поживний, різноманітний і дуже смачний сніданок. Навіть якщо спочатку у вас не виходить, не здавайтесь, варіації залишаються за вашою уявою. У нас ви обов’язково знайдете чай, який найкраще підходить до вашого сніданку!