страви

У нашій попередній статті ви, можливо, стикалися з парою рецептів чаю, які спочатку можуть бути незвичними. Більшість із них насправді смачні, просто потрібно відчути правильне співвідношення чаю та їжі. Отже, як завжди, основна увага приділяється масштабу. Але як бути з бульбашковим чаєм або бобою? Що стосується тайванської спеціальності, люди, здається, трохи розпустили свої уяви. Ви скуштуєте ці незвичайні «смаколики»?

З цього веселого напою вже вийшло багато дивних речей

Бульбашковий чай починався як гарна річ

Коли в Будапешті з’явилися перші місця, де можна було запропонувати міхуровий чай, багато людей замислювались, якою може бути ця «мила» штука. Напій, який насправді існував з 1980-х, здавався дуже прохолодним та інноваційним. Однак він прибув до нас та інших західних країн з Тайваню лише кілька років тому, щоб негайно підкорити серця та Instagram. Вигідні фотографії добре виглядають у кожній стрічці, особливо якщо навіть наш наряд відповідає заданому смаку! І це не складно, оскільки можна знайти всі аромати (і кольори) - від манго до ківі до лічі.

Дві найпопулярніші версії - це молочно-бульбашковий чай з тапіокою та молочно-бульбашковий зелений чай з тапіокою. До чаю додаються еластичні маленькі кульки тапіоки, які зроблять зовнішній вигляд та досвід споживача такими особливими.

Печиво навіть погано відображається

Якщо ви вже знайомі з пудингом з тапіоки, а також натрапили на солодкий бульбашковий чай, то боб-торти насправді не дивують. У багатьох кондитерських вершини крихітних пирогів прикрашені блискучими намистинами тапіоки. В іншому кулі клали поверх більших, більш пінистих коржів.