У дворі ресторану Borostyán ви можете назвати його, приготувавши грибні страви, які можна готувати на відкритому вогні, у казані. Будь-хто може назвати ім’я, сировину, казан,

веб-сайт

тримач для чайника, бажано газову плиту, забезпечують самі конкуренти .

2. інші грибні страви

(Готування також доступне для тих, хто повертається з туру)

10: 00-13: 00 Чемпіонат Угорської Республіки з гірських лиж

14:00 Дегустація, журі, оголошення результатів

15:00 Грибний професійний форум - презентації, лекції

- Демонстрація грибів, які можна вирощувати на дерев’яному брусі. Грибне об'єднання Мішкольц

- Про шапкові гриби взагалі. Мікологічне товариство

- Історія угорських трюфелів, трюфелі Бюкк, Перша угорська асоціація трюфелів

- Чому Велика рівнина (вирощування трюфелів в Угорщині)

- Можливості вирощування, переробки та продажу лісових грибів.

16:00 Лекція про можливості створення мереж в межах Європейського Союзу

17:00 Культурна програма

Постійні програми:

Тестер грибів

Виставка грибів

Обмін рецептами

Дядько Джурі Сабо, виставка трави «людина з трави з Бюкка», дегустація чаю

Ринок місцевої продукції

Переробка шипшини, процеси приготування хецедлі, варіант придбання варення

Стрічкові пампушки з мереживним варенням, платинова картопля з полум'яним мереживним варенням

Грибні страви з меню ресторану Amber, яке буде розширено окремою сторінкою грибів з нагоди Грибних днів

Галерея "Моє життя" - виставка "Streetart" та фото (Молодіжний клуб)

Неділя:

10: 00–13: 00 V. Змагання на гірському велосипеді зі скляного скла

Між Бюккшентласла і Бюккшенткерештом

11:00 Підручник з пошуку трюфелів для собак

14:00 Відвідування визначних пам'яток Мішкольця з іноземними гостями

Постійні програми:

Тестер грибів

Обмін рецептами

Дядько Джурі Сабо, виставка трави «людина трава»

Стрічка пончик з мереживним варенням, платиновим смаженим картопляним полум'яним мереживним варенням

Грибні страви з меню ресторану Amber, яке буде розширено окремою грибною сторінкою з нагоди Грибного фестивалю

Галерея "Моє життя" - виставка "Streetart" та фото (Молодіжний клуб)

Інформація:

Муніципалітет Bükkszentkereszt, тел: 46/390-120,

e-mail: , www.bukkszentkereszt.hu

Грибне об'єднання Мішкольц тел: 06/20 413-6013,

www.miskolcigombasz.hu

Ми з нетерпінням чекаємо виставки та продажу місцевої продукції ( із сертифікатом первинного виробника.)

Програма співфінансується Європейським Союзом