Маючи майже 60 магазинів, це одна з найбільших торгових мереж Словаччини. Однак, крім розміру, у Kaufland є й інші пріоритети - їх окреслив речник компанії Мартін Гертнер.
Нещодавно ви презентували концепцію Green Kaufland - універмагу, який набагато менш обтяжливий для навколишнього середовища, ніж зазвичай, і який також навчає своїх клієнтів про навколишнє середовище. Ви можете збільшити цей проект?
Однією з ключових тем Кауфланда є охорона навколишнього середовища; ми підтримуємо це на декількох рівнях. У випадку з проектом "Зелена гілка", наприклад, інноваційна система для використання та утилізації відпрацьованого тепла з холодильного обладнання магазину. За допомогою підземного теплового насоса це тепло використовується або влітку для кондиціонування повітря, або взимку для опалення. Клієнти мають свій комфорт для покупок і в той же час економлять багато енергії. У той же час у «зеленому» Кауфланді встановлені інформаційні дошки, які містять цікаві факти про те, чому і як відокремлювати відходи та дбати про охорону навколишнього доступна форма. Водночас у магазині також є контейнери для збору відходів, що переробляються покупцями. Крім того, це особливо важливо в населених пунктах, де контейнери для збору ще не входять до муніципальної системи.
У Братиславі нещодавно відкритий завод у Дубравці є зразком Green Kaufland. Однак ви вже побудували кілька в інших містах.
Вперше ми реалізували концепцію зеленого магазину в 2011 році в Ново-Місце-над-Вагом. Зараз у нас 10 таких магазинів, і незабаром буде додано ще один - у Кошице. І тоді кожен наш новий магазин буде побудований за стандартом "Зелений Кауфланд".
Магазин у Новомісто над Вагом став своєрідним флагманом; діяльність, яку ми в ній робимо, має відповідь. Наприклад, дні збору були зосереджені на певних видах відходів - електричних відходах, текстилі тощо. Наважусь сказати, що цей проект позитивно вплинув на мислення та поведінку жителів міста з точки зору поводження з побутовими та бізнес-відходами.
Окрім клієнтів, ви, мабуть, надихаєте своїх співробітників на екологічне мислення. Які програми для них у вас є?
Так, ми хочемо, щоб наші працівники відповідально та ініціативно підходили до екологічних проблем. Наприклад, магазини конкурують між собою за найбільшу частку відсортованих відходів. Таким чином, ми досягли того, що минулого року обсяг змішаних, нероздільних відходів у нашій мережі у Словаччині зменшився більш ніж на 5000 т. Ми також підтримуємо сортування відходів у наших адміністративних одиницях. Ми також намагаємось зменшити обсяг відходів, використовуючи поворотні системи для перевезення фруктів, овочів, м’яса або пропонуючи напої у зворотних скляних пляшках.
Що ви можете сказати про загальний підхід Кауфланда до соціальної відповідальності?
Наша система корпоративної соціальної відповідальності базується на лінії материнської компанії в цій галузі та відповідає стандартним параметрам програм КСВ, як і багатьом іншим компаніям. Ми серйозно ставимося до питання нашої відповідальності. Компанія нашого розміру, яка працює тут вже 15 років і на якій працюють тисячі людей, є частиною словацької реальності. Для нас було б неприйнятно, якби ми поводились необдумано і не розглядали наслідки своєї діяльності. Ми будемо тут ще довгі роки, і нас цікавить, скільки відходів або CO2 ми виробляємо або економимо.Кауфланд поважає особливості та ініціативу своїх працівників у кожній країні. «Зелений Кауфланд» все ще є типово словацьким проектом, хоча деякі подібні елементи були представлені колегами за кордоном.
Питання етики та справедливості в ланцюгу поставок також актуальне сьогодні для ділових компаній. Тобто, чи пропоновані ними товари не є результатом виробництва, що порушує екологічні чи соціальні стандарти. Це тема і для вас?
Ми сприймаємо це серйозно і створили механізми контролю для постачальників. Аудити та перевірки проводяться як на рівні всієї нашої бізнес-групи, так і на національному рівні; у Словаччині ми створили спеціальний відділ для цього. Порівняно недавнім прикладом є аудит постачальників рибного асортименту, де компанія з’ясувала, чи не надходить продукція з проблемних джерел чи заборонених територій. На той час ми також виключили деяких постачальників. Такі перевірки будуть продовжені. Ми віримо, що споживачі також поступово стануть більш обізнаними та зацікавленими у цих питаннях. Про це також було сказано на недавньому семінарі Форуму бізнес-лідерів, учасником якого ми є. Здається, все більше людей цікавляться цією інформацією, купуючи товари, і розглядають соціально відповідальний вимір. Потім це зміцнює нашу віру в те, що ми не намагаємось даремно навчати клієнта, а що існує цільова група, яка позитивно впливає на наші зусилля.