Кава як диво-зброя

Вранці більшість людей навіть не розплющують очей повністю, поки не випиють першу дозу кави. Однак, окрім підбадьорливого ефекту напою особливої ​​смаку, він має багато позитивних властивостей, мало хто знає.

кави еспресо

Еспресо, фільтри, довга кава ... Наш улюблений напій супроводжує нас майже весь день, починаючи з вставання з ліжка - особливо, якщо це важко ... Оскільки помірне споживання кави рекомендується всім нам як “енергійне”, підбадьорливе, не кажучи вже про інші переваги.

Окрім добре відомого високого вмісту кофеїну, кава також містить мінерали та вітаміни: калій, магній, кальцій, натрій, залізо, цинк та мідь, а також члени групи В-вітамінів: В2-, В3-, В5 -, В6- вітаміни. Він також багатий антиоксидантними поліфенолами. одна чашка кави містить 200-550 мг. Дослідження показують, що кава є основним джерелом поліфенолів (попереду овочів, фруктів і чаю), захищаючи від захворювань старості, включаючи рак або дегенеративні розлади нервової системи. від серцево-судинних проблем. Також було встановлено, що кілька чашок кави на день зменшують ризик серцевого нападу через його антиоксидантну дію, насправді не викликають високого кров’яного тиску, запобігають накопиченню кальцію в судинах, тим самим знижуючи ризик атеросклерозу.

Ефект підвищення продуктивності

Як «психоактивний» агент, кава стимулює увагу та концентрацію уваги, покращує пам’ять у довгостроковій перспективі та розвиває моторику. Нормальна доза кофеїну становить 200-300 мг на добу, але його кількість також залежить від виду кави, який ви вибрали.
Слід уникати надмірних доз, оскільки вони схильні до тахікардії, можуть спричинити неспокій та дратівливість, а також можуть спричинити порушення сну. Крім того, протягом дня слід враховувати чай, енергетичні напої тощо. загальна кількість споживаного кофеїну у формі.
Однак ми не однаково реагуємо на каву - деякі мають більшу тривалість дії, а інші - меншу, ніж кофеїн.

Вплив кави на схуднення та травлення

Більшість з нас насолоджується чашкою кави після їжі. Кофеїн стимулює секрецію шлункової кислоти, полегшуючи перетравлення їжі.

Що стосується впливу на нашу форму, кофеїн трохи підсилює термогенез. Це коли організм використовує свої калорії для посиленого виробництва тепла - він спалює більше жиру як тепло, тому ми втрачаємо вагу. Крім того, кофеїн також збільшує відтік жовчі та рух товстої кишки, що призводить до м’якого послаблюючого ефекту після всмоктування приблизно. півгодини. У деяких людей печія також є компонентом кави, особливо якщо вони вживають її незалежно від їжі.

Підвищує фізичну форму і знеболюючий ефект

Кава також покращує фізичну працездатність, у тому числі при заняттях спортом (ходьба, їзда на велосипеді), та затримує початок фізичної втоми.

Кофеїн також діє як знеболюючий засіб, наприклад, при таких головних болях, які є такими поширеними. Крім того, він підсилює дію деяких знеболюючих засобів приблизно на 40%, тому доцільно приймати їх разом з кавою. Це також може зменшити кількість препарату.


Крижана кава

Змішайте чашку кави з фільтром, кубики льоду з кленовим сиропом і трохи екстракту ванілі. Смачна крижана кава готова.

Кавовий молочний коктейль

Змішайте 1 склянку арахісового молока, 1 склянку кави еспресо та ложку ванільного морозива до піни. Подавати в склянці і негайно споживати.

Кавова каша (гранітна)

Розтопіть 200 г цукру в окропі. Дайте охолонути. Додайте 30 мл кави еспресо. Помістіть у холодильник на 3 години, подрібнюючи виделкою кожні 15-20 хвилин, помішуючи до стану пюре.