обмін

Як ви всі знаєте, кава містить кофеїн. Кофеїн є загальним прийомом психоактивні речовини. У минулому кофеїн став найбільш комерційною речовиною для спалювання жиру. Це одна з небагатьох речовин, про які відомо допомагає мобілізувати жири з жирової тканини та прискорити обмін речовин.

Кава та стимулятори

Кава - це не просто чорна гаряча вода. Речовини, що містяться в кавових зернах, утворюють ідеальний напій, який містить кілька біоактивних речовин, які впливають метаболізм:

  • Кофеїн - стимулює ЦНС (центральну нервову систему)
  • Теобромін і теофілін - речовини, які пов’язані з кофеїном, а також впливають на обмін речовин
  • Хлорогенова кислота - один з біоактивних компонентів кави, уповільнює засвоєння вуглеводів (1)

Мобілізація кави та жиру з жирової тканини

Кофеїн стимулює нервову систему, яка посилає сигнали жирові клітини, розпадатися (2, 3). Це також підвищує рівень адреналін в крові. Адреналін відомий, зокрема, як адреналін . Тому він проходить через кров до жирових клітин, де надсилає сигнал, щоб жирові клітини розщеплювались і переходили в кров. За допомогою цього механізму кофеїн допомагає мобілізувати жири з жирової тканини та пришвидшити обмін речовин.

Кава і прискорення обміну речовин

Скільки калорій ми спалюємо під час дихання, виражається індексом RMR (швидкість метаболізму в стані спокою). Чим швидше обмін речовин, тим легше нам схуднути, і ми можемо отримувати більше енергії (більше їжі). Дослідження показують, що кофеїн може пришвидшити обмін речовин на 3-11% (4).

Цікаво, що в одному дослідженні вони розглядали, наскільки воно збільшиться спалювання жиру у бідних людей із зайвою вагою. Це становило 29% для бідних людей і лише 10% для людей із надмірною вагою (5). Також цей номер зменшується зі збільшенням віку (6).

Кофеїн може пробудити організм до силових показників завдяки декільком механізмам. Одним з них є збільшення мобілізації жирів з жирової тканини. Дослідження показують, що кофеїн може збільшити свою ефективність в середньому на 11-12%.

Кава і тривале спалювання жиру

Головний недолік кави відповідно. Кофеїн - це те організм звикає. Тож у короткостроковій перспективі це може допомогти при спалюванні жиру, але коли організм звикне до цієї дози, це ніяк не впливає.

Тож, хоча, можливо, немає сенсу довго пити каву через гарну фігуру, це не зовсім так. Кава знижує ваш апетит, і тому, коли ви сидите на дієті і маєте апетит до чогось, але ви вже витратили майже весь щоденний прийом макроелементів, це може вам допомогти відвернути апетит.

Відповідь на питання, чи допоможе кава спалити зайвий жир, не можна сказати точно. Це дуже індивідуально, але, згідно з досвідом та дослідженнями, цілком ймовірно кава не впливає на тривале спалювання жиру.

Який висновок?

Хоча кофеїн може пришвидшити ваш метаболізм на короткий час, з часом ваше тіло звикне і перестане працювати. Якщо ви хочете пити каву, яка допоможе вам дієти зі спалюванням жиру, найкраще по черзі 2 тижні ВКЛ і 2 тижні ВИКЛ.