Дуже довго припускали, чи впливає кава на схуднення чи ні. Очевидно, що після кави людина повинна бути більш енергійною та активною, щоб вона могла спалити більше калорій, тому також говорять, що кава допомагає запустити обмін речовин. Враховуючи все це, це також повинно допомогти при схудненні.

ваги

Цей факт зараз підтверджено дослідженням, опублікованим у The Journal of Nutrition. За її словами, жінки, які випивають дві-три чашки кави на день, мають менше жиру на тілі та животі, ніж ті, хто п'є менше.

Дослідники проаналізували дані американського проекту NHANES (Національного обстеження здоров’я та харчування), започаткованого Центром контролю за захворюваннями (CDC). Отримавши доступ до інформації про майже 6000 людей, експерти порівняли кількість випитих кави на день із загальним жиром у тілі та жиром на животі.

Кава допомагає жінкам схуднути, особливо

Висновки такі; Жінки у віці від 20 до 44 років, які випивають дві-три чашки кави на день, мають на 3,4 відсотка менше жиру на животі, ніж ті, хто взагалі не п’є кави. Цікавими були також результати жінок у віці від 45 до 69 років, які випили принаймні чотири чашки кави - рівень жиру в животі у них був на 4,1 відсотка нижчий, ніж у жінок, які взагалі не п'ють кави.

Якщо розглядати загальний жир у тілі, то жінки, які п’ють дві-три кави на день, були на 2,8 відсотка кращими, ніж ті, хто взагалі не п’є кави. І з урахуванням усіх вікових груп.

Чоловіки теж не досягли хороших результатів

Згадані висновки були справедливими щодо кави з кофеїном, але також і для кави без кофеїну, тому вони були справедливими і для курців та некурців, але навіть для людей, які страждають хронічними захворюваннями, і навпаки, тих, чиє здоров’я в хорошому стані.

Не було таких великих відмінностей між чоловіками залежно від того, пили вони каву чи ні. Група чоловіків віком від 20 до 44 років, яка випивала дві-три чашки на день, повідомила, що на 1,3% менше жиру в організмі та на 1,8% менше жиру на животі, порівняно з тими, хто взагалі не вживав кави.

Там буде щось інше, ніж кофеїн для схуднення

"Наші дослідження показують, що кава може містити біоактивні речовини, крім кофеїну, які регулюють вагу і які потенційно можуть бути використані як речовини для боротьби з ожирінням", - сказав один із авторів дослідження, лікар. Лі Сміт з Англійського університету Раскіна.

"Цілком можливо, що кава або її ефективні компоненти можуть бути інтегровані в стратегію здорового харчування, щоб зменшити тягар хронічних проблем, пов'язаних з епідемією ожиріння".

"З іншого боку, також важливо, щоб ми інтерпретували висновки цього дослідження у світлі його обмежень. Це було здійснено в певний момент часу, тому вивести з нього довгострокові тенденції неможливо ", - додав він. Сміт.

Загалом, ймовірно, якщо хтось п’є каву без молока та цукру, він може досягти ще кращих результатів. Однак дослідження не розглядало ці проблеми.

Чому це не працює так добре для чоловіків?

З моменту опублікування результатів дослідження минуло лише кілька тижнів, і стало більше припущень, чому пиття кави більше стосується жінок, а менше чоловіків. Здається, гормони, які кава по-різному стимулює у чоловіків і жінок, можуть зіграти свою роль.

"Це потенційний механізм пояснення різниці між статями", - сказав він Чао Цао з Вашингтонського університету для велосипедного журналу. "Слід додати, що більш високе споживання кави було пов'язано з меншим відсотком жиру в організмі деяких груп чоловіків, але воно було не таким значним, як у жінок".

"Але ми, звичайно, не хочемо, щоб хтось зараз почав пити тонни кави і шукав спосіб схуднути. Все це повинно бути частиною стилю здоров’я, який включає фізичну активність, менше сидіння та вживання більше здорової їжі ", - сказав він. Цао.