Тема кава без кофеїну ми звернули увагу деякий час тому. Частина кавового співтовариства, яка має проблеми з непереносимістю кофеїну, може, звичайно, вдатися до цього варіанту, хоча ми висловили свою думку порівняно жорстко у статті про каву без кофеїну. Можливо, це просто відсутність інформації про наявні продукти.
Кава без кофеїну не має хорошої репутації у класичних кавоварок. Вони не можуть прийняти спосіб його виробництва, їм не вистачає типового запаху та смаку, і вони навіть не пинять такий напій. Тож це небагато. Зараз "стартап" із американського Сіетла, який називається Decafino, хоче вийти на ринок, який хоче вивести кофеїн з кави лише після варіння.
Без кофеїну готової кави
Так, ви добре читаєте: тільки після приготування! Ви просто готуєте улюблену каву вдома, кладете в неї спеціальний біорозкладаний пакетик (той факт, що він біологічно розкладається, звичайно, ми схвалюємо, примітка автора), що нагадує те, у чому ви заварюєте чай, почекайте трохи, і все готово. Ви кажете, що у вас є кава без кофеїну за три-чотири хвилини, але хто хоче 100% результату, слід почекати трохи довше.
"Ми перша компанія у світі, яка виводить кофеїн з кави лише після варіння", - заявив засновник Декафіна Енді Лю для thespoon.tech і відразу додав, що смак кави зачаровував його давно, але кофеїн не мав на нього хорошого впливу, і він почував нервозність після його вживання.
Один мішок на два долари? Достатньо…
Decafino розпочав краудфандингову кампанію на Kickstarter.com, щоб зібрати 25 000 доларів для початку. Якщо це вдасться, розпочнеться виробництво. Якщо ні, то, мабуть, це нічого не буде.
За оцінками, один пакет Декафіну коштує приблизно 1,50-2 доларів США, що приблизно така ж сума в євро. Тож це буде недешево.
Не потрібно Декафіно, просто Кафеція
Ну, автори Decafin могли пропустити той факт, що канадська компанія Cafézia вже продає каву з кофеїном, яка не має побічних ефектів на організм людини - чутливі люди не відчувають підвищеної нервозності після її прийому, їм не загрожує почервоніння або тремтіння,.
Його також можуть вживати люди з непереносимістю кофеїну, і ми раді сказати, що він також доступний на словацькому ринку. Ви можете придбати цю органічну органічну каву тут.
- Кава як спеція У нас є рецепт для вас; Кавовий блог
- Кава допомагає зменшити симптоми обсесивно-компульсивного розладу; Кавовий блог
- Кава для схуднення Товар "мрія" також був на словацькому ринку, влада заборонила його; Кавовий блог
- Кава як цікава допомога полину в боротьбі з коронавірусом нового типу; Кавовий блог
- Кавоварки, будьте обережні! Це найбільші переваги та недоліки вживання кави