печиво для кави Вони є захопленням, якому мало хто із смаків може протистояти. Існує стільки версій цієї солодкої закуски, що ми могли скуштувати іншу кожен день тижня. Ми запрошуємо вас дізнатись, які типові сорти супроводжуватимуть ваш напій у деяких регіонах світу, але спочатку дізнайтеся, як ця їжа народжується.

печиво

Задовго до печива до кави: як виходить це приємне частування?

печиво для кави Їх не бракує ні в наших сніданках, ні в сімейних обіднях. Але, мабуть, багато людей не знають його походження. Згідно з Вікіпедією, термін бісквіт походить від французького слова galette.

Здається, ця закуска виникла з-за необхідності мати поживну їжу, яку можна було легко транспортувати та зберігати для морських подорожей.

Спочатку вони сильно відрізнялися від нинішніх. Вони були сухий, твердий і без цукру. Їх часто робили після хліба, випікаючи в духовці, коли він уже охолоджувався. З плином часу його виробництво вдосконалювалось, а тісто підсолоджувалось.

7 смачних печив на смак з кавою, чи ми їх пробували?

Яйця, цукор, сіль, масло, пшеничне борошно ... що спільного у них? Ось деякі інгредієнти, з яких готують солодкі продукти, що супроводжують нашу каву.

Франція виділяється тим, що є колискою тістечок. Однак кожна країна має свою версію цього смачного їстівного. Яку солодку ви любите смакувати улюбленою чашкою кави Eden? Можливо, у вас є ваш улюблений, але це не заважає вам спробувати деякі вишукані різновиди печива, які ми представляємо нижче.

Біскотті або кантуччі в Італії. Це печиво від мигдаль, цукор, борошно та яйця, характерні для міста Прато, міста Тоскани. Свою назву він отримав завдяки способу виготовлення, оскільки його випікають двічі (тісто виймають з духовки, ріжуть і знову вставляють). Він сухий і хрусткий.

Макарони у Франції. Вони являють собою барвистий і чіткий зразок французької випічки. У них мелений мигдаль, цукор, цукрова пудра та яєчний білок. Це насправді дві порції з ганашем або кремовим шаром між ними. Сьогодні його різноманітність смаків дуже широке.

Здобне печиво в Данії. Здобне печиво виготовляється з цукром, борошном та маслом. Вони хрусткі, вони бувають різних форм, ми можемо знайти круглі, квадратні або навіть кренделі, і вони можуть бути покриті цукром. Якщо ви хочете доповнити свою каву солодкою закускою цього сорту, тепер ви також можете скуштувати їх на своєму робочому місці. Печиво Eden Lavazza - це рішення насолодитися смачним напоєм під час перерви.

Vanillekipferl в Австрії. Ці традиційні макарони ваніль Вони мають форму півмісяця. Звідти вони отримали свою назву саме тому, що vanillekipferl, означає "ванільний місяць". Вони виготовляються з цукром, борошном, маслом, жовтком та підсмаженим або тертим мигдалем. Коли вони запікаються, їх посипають цукровою пудрою.

Папреняк в Хорватії. Її інгредієнти та спосіб прикраси надають цьому солодощі особливої ​​відмітності. Готується з яйцями, маслом, медом, горіхами, а також із такими спеціями, як перець, мускатний горіх або кориця. Тісто відбито різними мотивами і може мати різну форму, наприклад, зірочки або сердечка.

Спекулу в Бельгії та Голландії. Його назва походить від speculaasplank, цвілі, яку використовують кондитери. Вони виготовляються з коричневим цукром, спеціями (корицею, кардамоном, гвоздикою, імбиром, мускатним горіхом та білим перцем) та маслом. Саме суміш і пропорція прянощів надає цій кондитерській виробу унікальності. Зазвичай тісто залишають відпочивати на ніч, щоб спеції запрацювали, після використання формочок для додання йому певної форми та випікання. Якщо ви хочете навчитися робити їх в домашніх умовах, ви можете слідувати рецепту VisitFlanders.

Койоти в Мексиці. Вони типові для штату Сонора і відрізняються від усіх попередніх завдяки своїм розмірам, оскільки вони є набагато більший (від 10 до 15 см). Вони готуються з цукром, пшеничним борошном, молочним та овочевим шортингом, і традиційно містять начинку пілонсільо.

Існує лише сім різновидів солодких десертів для вашої кави Eden, які відображають велике гастрономічне багатство світу. Якого ви збережете? Якщо жоден з них вас не переконує, спробуйте приготувати власне еспресо-печиво, дотримуючись нашого простого рецепту. Насолоджуйся!