Кавун: вода 95 г., енергія 83 кДж, вуглеводи 5 г. і клітковини 1 г.

Англійська назва - Кавун. Наукова назва - Citrullus lanatus. Їстівна частина - 52%.

Мовні дескриптори (тезаурус продовольчої мови) „Sandía“: кавун; пома фрукти; фрукти з ягід; поліетиленову плівку; коробка; фрукти або фруктові вироби; фрукти; фрукти або ягоди зі шкіркою.; фрукти та фруктові продукти; упаковка/упаковка в інші носії; Невідомий географічний регіон або місцезнаходження; лікування не застосовується; без використання методу консервації; пластик; цілісний, природний вигляд; не піддаються термічній обробці; спосіб приготування не застосовується; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

20 кілокалорій на 100 грам кавуна надходять із таких джерел: 92% вуглеводів і 8% білків.

СКЛАД КАРУНУ В 100 ГРАМАХ ЇДОБОЧОГО ПОРТІОНУ:

ПРОКСИМАЛІ:

1. 94,6 грама води (вологи). Це 35-е найбагатше продовольство в Росії вода (волога) цієї мережі. Найбагатша - вода з газом, розлита у пляшки.
2. 83,3 кілоджоулі енергії, загалом.
3. 0,4 грама білка, загальний.

ГІДРАТИ вуглецю:

1. 4,5 грама вуглеводів.
2. 2,87 грама сахарози. Це 21 найбагатша їжа в Росії сахароза цієї мережі. Найбагатшим є сухі сніданки на основі кукурудзи, пшениці та вівса. Див. Топ 50.
3. 0,5 грама клітковини, загальна дієта.

Жири:

1. 0,1 грам жирних кислот, загальний поліненасичений.
2. 0,1 грама загальних насичених жирних кислот.

Кавун багатий на ВІТАМІНИ 8 різними:

1. 5 міліграмів вітаміну С (аскорбінова кислота).
2. 0,3 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
3. 0,1 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
4. 0,07 міліграма вітаміну B-6, усього.
5. 0,02 міліграма рибофлавіну.
6. 0,02 міліграма тіаміну.
7. 18 мікрограм еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
8. 3 мікрограми фолієвої кислоти, загальна кількість.

Кавун багатий на МІНЕРАЛИ з 7 різних:

1. 120 міліграм калію.
2. 11 міліграм магнію.
3. 7 міліграм кальцію.
4. 5,5 міліграма фосфору.
5. 4 міліграма натрію.
6. 0,3 міліграма заліза, усього.
7. 0,1 міліграма цинку (цинку).

'Кавун' порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Свіжий сир, енергія козла 1241 кДж, вода 50 г, жир 24 г, білок 20 г.
• Манна крупа пшенична, кип’ячена енергія 228 кДж, вода 87 г, вуглеводи 11 г, білки 2 г.
• Сир Torta del Casar енергія 1508 кДж, вода 47 г, жир 32 г.
• Сирний спред, натуральний, низькокалорійний, енергія 590 кДж, вода 74 г, білок 14 г, жир 13 г
• Солодке вино, портвейну, енергія 550 кДж, вода 69 г, вуглеводи 14 г.