Англійська назва - мелена пшениця, варена. Їстівна частина - 100%.
Мовні дескриптори (тезаурус харчової мови) «Пшенична манна каша, варена»: тверда пшениця; продукт на основі крохмалю або меленого зерна; продукти подрібнення зернових (перші етапи помелу); зерно або продукти на основі зерна; середній мелений/подрібнений; рис та інші продукти на основі злаків; крупи та зернові продукти; готується вдома; варений; крупи та зернові продукти; зневоднений або сушений; зерно і продукти на основі зерна; вилучена вода; ступінь дозрівання невідома; повністю термічно оброблені; невідома упаковка або упаковка; Середземноморський кліматичний пояс; невідома поверхня контакту з їжею; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пініт
ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:
55 кілокалорій на 100 грам манної крупи пшениці надходять із таких джерел: 82% вуглеводів, 3% жиру та 15% білка.
СКЛАД ПШЕНИЧНОГО СЕМОЛА, ЗВАРАНОГО В 100 ГРАМАХ ЇДИМИХ ПОРТІОН
ПРОКСИМАЛІ:
- 228,4 кілоджоулів енергії, загалом.
- 86,8 грам води (вологи).
- 2 грами білка, загалом.
- 0,2 г жиру, загальний (загальний вміст ліпідів).
ГІДРАТИ вуглецю:
- 11 грамів вуглеводів.
- 11 грам крохмалю, всього. Це 50-й найбагатший продукт харчування в Росії крохмаль, загальний цієї мережі. Найбагатший - рис.
- 0,6 грама клітковини, загальна дієта.
- 0,2 грама сахарози.
Жири:
- 0,085 г жирних кислот, загальних поліненасичених.
Манна крупа пшенична багата на ВІТАМІНИ з 5 різними:
- 0,42 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
- 0,03 міліграма тіаміну.
- 0,02 міліграма вітаміну B-6, усього.
- 0,011 міліграма рибофлавіну.
- 9 мікрограмів фолієвої кислоти, загальна кількість.
Манна крупа пшенична багата на МІНЕРАЛИ з 9 різними:
- 30 міліграм калію.
- 22,5 міліграма фосфору.
- 6,3 міліграма магнію.
- 3,14 міліграма кальцію.
- 3 міліграми натрію.
- 0,5 міліграма цинку (цинку).
- 0,17 міліграма заліза, усього.
- 7,7 мікрограмів селену, загальний.
- 5 мікрограмів йодиду.
"Манна крупа пшенична, варена" порівняно з:
Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).
- Соя, смажена енергія 586 кДж, вода 72 г, білки 14 г, вуглеводи 10 г.
- Вода табаско 95 г, енергія 64 кДж, білок 1 г, вуглеводи 1 г, жир 1 г.
- Соя, суха, замочена, кип'ячена енергія 570 кДж, вода 64 г, білок 14 г, жир 7 г, клітковина 6 г
- Йогурт, болгарська енергія 309 кДж, вода 86 г, вуглеводи 6 г, білки 5 г.
- Чебрець, суха енергія 1399 кДж, вуглеводи 57 г, клітковина 19 г, білки 9 г, вода 8 г