• Кухоль макового печива
  • Піца з цільної пшениці
  • Суп з тушонки з курячого естрагону для тих, хто хоче одужати
  • Погі
  • Цільнозерновий какао-равлик з еритритом
  • Морозний журавлинний дієтичний торт з принцесою
  • Фруктове морозиво
  • Справа 20-хвилинної вечері та глазурованого чоловіка, або куряча грудка, загорнута в бекон, з баклажанами та часником
  • Без борошна маковий торт з маком з вишневим варенням
  • Смажений волоський горіх, кокосовий яблучний пиріг
  • Жовтень 2018 (1)
  • Вересень 2018 (4)
  • Липень 2018 (1)
  • Червень 2018 (1)
  • Травень 2018 (1)
  • Квітень 2018 (1)
  • Січень 2018 (1)
  • Листопад 2017 (2)
  • Вересень 2017 (2)
  • Липень 2017 (1)
  • Червень 2017 (1)
  • Травень 2017 (1)
  • Березень 2017 (1)
  • Лютий 2017 (1)
  • Грудень 2016 (3)
  • Жовтень 2016 (2)
  • Квітень 2016 (1)
  • Листопад 2015 (1)
  • Квітень 2015 (2)
  • Березень 2015 (2)
  • Лютий 2015 (1)
  • Січень 2015 (1)
  • Грудень 2014 (4)
  • Листопада 2014 (6)
  • Далі.

Дієтний торт "Морозний журавлинний принцес"

Без борошна маковий торт з маком з вишневим варенням

Я знайшов дуже крутий рецепт макового пирога, який трохи змінив, скажімо, це також залежить від того, яку дієту ми робимо. У будь-якому випадку в ньому немає ні пшеничного борошна, ні бурякового цукру. Насправді ми можемо замінити їх потрібним нам замінником борошна або цукру. Я не змінював пропорції, а лише інгредієнти, і все одно це було дійсно добре.

казкова

Інгредієнти:
Тестонська:
30 дкг меленого насіння маку
12 дкг рисового борошна
10 г розпушувача
18 дкг вершкового масла
8 яєць
24 дкг фруктози
Вершки:
50 дкг маскарпоне
4 дл сметани
25 дкг фруктози
2 х 20 г (2 упаковки) желатину
3 дл вершків
Вишневе варення

Приготування тіста:
Змішайте мак, рисове борошно, розпушувач та цедру лимона, перемішайте масло з 6 дкг фруктози до піни, а потім додайте жовтки. Збийте яєчні білки, потім невеликими порціями змішайте їх у тверду піну з 18 дкг фруктози, потім поверніть до суміші, змащеної маслом. Суміш маку додається невеликими порціями до масляної основи.
Випікайте в розігрітій духовці при температурі 175 градусів приблизно. 30 хвилин (або тест голкою).
Приготування крему:
Поки тісто випікається, ми можемо приготувати крем:
- змішайте маскарпоне, сметану і фруктозу, а потім додайте 20 г желатинового фіксатора.
Збити крем з 20 г желатинового фіксатора до твердої піни, а потім повернути до крему.
Коли тісто охолоне, розріжте його навпіл, намажте на нього приблизно 1/3 крему, а потім викладіть вишневе варення на інший лист кремом і покрийте його маскарпоне, вишневим листом. Зверху і з боків промажте кремом. Для печива добре, щоб смаки поєднувались у маленькому холодильнику.

Біотехнологічний чізкейк