• Кефір
  • Груші
  • Яблука
  • Гуава
  • Кориця
  • Імбир
  • Ізюм
  • Волоські горіхи
  • Вода

Опрацювання з Кефір з фруктовим компотом

Добре вимийте плоди. Наріжте грушу, яблуко та гуаву на невеликі шматочки (деякі воліють чистити фрукти, але краще їсти їх разом зі шкіркою, оскільки це чиста клітковина). Помістіть фрукти в казан на середній вогонь. Перемішуйте, щоб фрукти вивели власний цукор. Приблизно через п’ять хвилин додайте бризок води і добре розмішайте. Додайте корицю та імбир, дайте настоятися близько 20 хвилин. Вимкніть і додайте родзинки. Дайте добре охолонути.

харчування

У склянку спочатку покладіть столову ложку компоту, а потім покладіть потрібну кількість кефіру і так ми чергуємо. Нарешті ми кладемо ще компот і трохи горіхів для гарніру.

Для компоту можна використовувати інший вид фруктів: вишню, полуницю, червоні фрукти, ананас, персик тощо.