Ви оціните цей рецепт особливо в спекотні літні дні. Мафіни відмінні і довговічні. Вони підходять для поїздок на природу або просто для того, щоб посидіти за кавою на сонячній терасі.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Розігрійте духовку до 190 градусів, вистеліть форму для кексів паперовими кошиками і згорніть розморожене листкове тісто на тарілку, виріжте з нього 12 кружечків і наколіть виделкою по кілька разів кожен. Ми розвантажимо ними паперові кошики.
Розтопіть білий киплячий шоколад, додайте мигдаль, яйця, ванільний цукор, цедру лимона та лікер або сік 5PL. Викладіть цю суміш у листкове тісто і випікайте при середній температурі близько 20 хвилин.
Вийнявши з духовки, дайте їй вільно охолонути протягом 5 хвилин, а потім трохи наколоти паличкою
і полийте залишкою лікеру або соку. Дайте йому добре охолонути, дістаньте його з кошиків, підсолодить, прикрасьте совком збитих вершків та шматочками цедри лимона.