природним

Жменя кеш'ю дорівнює звичайній добовій дозі антидепресанту, що називається Прозак. Життєво важливою амінокислотою в нашому організмі є L-триптофан, ніацин, який має заспокійливий та сприяє сну ефект. Паралельно триптофан також перетворюється на серотонін, який є одним з найважливіших нейромедіаторів в нашому організмі.

Ми краще почуваємось із серотоніном, це покращує наше самопочуття. Це настільки позитивний ефект, що антидепресанти, такі як Prozac, Paxil та інші, або імітують дію серотоніну, або підтримують високе власне вироблення серотоніну в організмі. Такого ж ефекту можна досягти з їжею, яку ми споживаємо. Ніхто не може сказати, що квасоля, сир, зародки пшениці, горох, горіхи токсичні, якщо їх з’їдати занадто багато.

Потрібно багато вуглеводів, щоб доставити триптофан туди, де він може зробити найбільше користі: до мозку. Наприклад, поєднання сиру та печива - це хороший ансамбль, але це менш добре, якщо ми вживаємо лише сир. Їсти тост з яєць краще, ніж їсти яйце поодинці. Квасоля, горох та горіхи вже самі по собі містять достатню кількість вуглеводів, тому немає необхідності їх поєднувати.

П’ять порцій квасолі, кілька частин арахісового масла або просто велика жменька кеш’ю вже містять дві тисячі міліграмів триптофану, який буде працювати точно так само, як і призначені антидепресанти. Напевно, це знають і фармацевтичні компанії. Про це також свідчить наступна цитата.

«Подивіться лише на те, що відбувається в законодавстві щодо дієтичних добавок ... Якщо ці зусилля будуть успішними, можна виробляти продукти, які конкурують із перевіреними на практиці та затвердженими активними інгредієнтами. Це може підірвати право фармацевтичних компаній на ексклюзивність для продуктів, які вони виробляють та дозволяють ". - Щорічне засідання Департаменту інформації про наркотики Девіда Абрамса, 12 липня 1993 р.