Веб-сайт, присвячений статтям про здоров’я, новинам, інформації на вакансіях, вакцинах, хворобах, медицині.

Четвер, 4 жовтня 2018 р

Кето або кетогенна дієта

охорони

Уникайте

Напої

Повний список кетогенних дієтичних продуктів

М’ясо - м’ясо з необробленим м’ясом має низьку кількість вуглеводів і підходить для кето-дієти, а м’ясо з органічних продуктів та продуктів, що згодовуються на траві, є найздоровішим із усіх. Але пам’ятайте, що в кетогенній дієті багато жирів, а не білків, тому м’яса вам не потрібно. Надлишок білка (більше, ніж потрібно вашому організму) перетворюється на глюкозу, ускладнюючи кетоз. Досить нормальної кількості м’яса.

Майте на увазі, що перероблене м’ясо, таке як хот-доги, м’ясні нарізки та котлети, часто містять додані вуглеводи. Якщо ви сумніваєтесь, перевірте. Дивіться рецепти кето з м’ясом

Натуральні жири та жирні соуси - більша частина калорій на кетогенній дієті повинна надходити з жиру. Ви, ймовірно, отримаєте багато з них із природних джерел, таких як м’ясо, риба, яйця тощо. Але ви також використовуєте жир у кулінарії, як масло або кокосове масло, і додаєте велику кількість оливкової олії в салати тощо. Ви також можете їсти смачні соуси з високим вмістом жиру, включаючи соус беарне тощо, або часникове масло (рецепти).

Повне керівництво з жирів та соусів
10 найкращих способів вживати більше жиру

Пам’ятайте, не бійтеся жиру. Ви робите кето і знаєте, що жир корисний для вас. Чому можна їсти насичені жири

Поверхня овочів. Поверхня овочів. Свіжі або заморожені, і те, і інше добре. Вибирайте овочі, які ростуть на поверхні (ось чому), особливо листя та зелень. Найкращі - цвітна капуста, капуста, авокадо, брокколі та кабачки.

Овочі - чудовий і смачний спосіб їсти хороший жир на кето-дієті. Обсмажте їх на вершковому маслі і додайте в салати велику кількість оливкової олії. Деякі люди навіть вважають овочі системою доставки жиру. Вони також додають різноманітності, смаку та кольору вашим кетогенним стравам.

Більшість людей в кінцевому підсумку їдять більше овочів, ніж раніше, коли починають приймати кето, оскільки овочі замінюють макарони, рис, картоплю тощо. Повне керівництво по кето овочам

Молочні продукти з високим вмістом жиру: чим більше жиру, тим краще. Вершкове масло - це добре, жирний сир - це прекрасно, а йогурти з високим вмістом жиру можна їсти в помірних кількостях. Важкі вершки гарні для приготування їжі.

Уникайте вживання молока, оскільки ви можете швидко з’їсти занадто багато цукру (одна склянка = 15 грамів вуглеводів), але ви можете вживати його економно в каві. Без сумніву, вам слід уникати кави з молоком (18 грамів вуглеводів). Також уникайте нежирних йогуртів, тим більше, що вони часто містять багато доданого цукру.