Доктор Іштван Барна, лікар внутрішньої медицини, фахівець з гіпертонії, обміну нирок та жиру
Кетодієта при захворюваннях нирок
Основні повідомлення від обговорення "круглого столу з кетодієтою в п'ятницю":
При захворюваннях нирок, пов’язаних із цукровим діабетом та нецукровим діабетом із порушенням функції нирок, кетодієта суттєво визначає час необхідності термінальної стадії захворювання нирок та замісної ниркової терапії. Недавні дослідження підтвердили, що правильна дієта має першорядне значення і може продовжити переддіалізний період хворих на нирки на роки.
Роль дієтологів значно зросла, і завдяки спеціалізованим знанням високого рівня відповіді на постійні запитання з нескінченним терпінням та компетентністю є величезною допомогою для пацієнтів та їхніх лікарів.
Зрозуміло, що дієта з помірним вмістом білка також рекомендується діабетикам. Співпраця хворих на цукровий діабет не гірша, ніж у діабетиків. Потрібна наявність кваліфікованого дієтолога. При всьому цьому дієта з низьким вмістом білка може дозволити вам безпечно відкласти початок діалізу.
Дотримання вказівок (2016) у харчуванні хронічних хворих на нирки має першорядне значення. Енергія (30-35ккал/кг/добу, білок 0,3-0,7г/кг/добу, вуглеводи повинні становити не менше 60% від загального споживання енергії, жири повинні становити не менше 30% від загального споживання енергії. Натрій становить 2,3 г/добу (6gNaCl), фосфату менше 700 мг/добу). крім того, необхідні незамінні амінокислоти, кетокислоти, карбонат кальцію, вітаміни та добавки заліза.
Вже було заявлено в 2003 р., Що використання кетокислот уповільнює прогресування захворювання нирок, зменшує несприятливі клінічні симптоми, покращує харчовий статус і одночасно позитивно впливає на кістковий метаболізм.
Дослідження показали, що введення кетокислот (кетостерил) доповнює лікування хронічних захворювань нирок. Кетокислоти у продукті зменшують вміст сечовини в крові, збільшують виведення білка та зменшують підкислення (метаболічний ацидоз). Тематичні дослідження підтвердили заслухані теоретичні короткі виступи.