Той факт, що кетоз допомагає спалювати накопичений жир, є основним принципом кетозу. Більшість людей не розуміють кетоз і його дії, навіть якщо вони сидять на низьковуглеводних дієтах.

енергію

Дієта в основному допомагає зменшити споживання калорій. Це допомагає схуднути, але частина ваги надходить від м’язових тканин, а частина - від жиру. Хоча це здається легшим, ваш метаболізм насправді сповільнюється. Чим більше м’язів ви втратите, тим повільніше буде ваш метаболізм. Отже, це означає, що схуднути складніше, а набрати простіше.

Обмеження вуглеводів є особливістю дієти Аткінса. Стан кетозу, створений у вашому тілі, спалює лише жир, а не м’язи. Основним джерелом енергії для вашого організму є кетони. Ваша печінка перетворює жир у кетони, які неможливо перетворити. Виводиться природним шляхом.

Кетони насправді є природним джерелом енергії для людського організму. Жирні кислоти, які утворюються внаслідок розпаду жиру в організмі, є основним джерелом кетонів. За відсутності цукру або глюкози ці сполуки з’являються. Дієта Аткінса зменшує кількість цукру та глюкози в крові. В результаті організм виробляє кетони для отримання енергії. Кетоз - це вироблення кетонів в організмі.

Поширеною помилкою є те, що дієта, що виробляє кетони, така як дієта Аткінса, небезпечна для здоров'я. Але насправді перебувати в кетозі цілком природно. Кетони виробляються в організмі людини і використовуються як джерело енергії за відсутності цукру або глюкози.

У книзі, що пояснює дієту Аткінса, доктор Аткінс рекомендує використовувати кетонові тест-смужки для визначення стану кетозу, у якому знаходиться ваше тіло під час дієти. Вони являють собою невеликі пластикові смужки, які утримуються в струмені сечі і містять хімічно оброблену марлю. Якщо кетони знаходяться в сечі, смужка змінює колір. Смужка змінюється від рожевого до фіолетового через наявність кетонів. За допомогою кольорової шкали ви можете визначити рівень кетонів у вашому організмі.

Кетонові смужки можна придбати в аптеці, в наявності для діабетиків. У деяких аптеках вам, можливо, доведеться замовити їх, оскільки їх можна розмістити за прилавком. Але для їх отримання вам не потрібен рецепт. Термін придатності смужок кетозу становить 6 місяців. Може бути дуже корисно позначити дату відкриття на коробці.