Благородний простий і нестримно смачний - це кір і кір королівський, аперитивний напій номер один французів. Спочатку крижане вино або суміш шампанського та солодкої наливки з чорної смородини, зараз існує безліч варіантів.
Всесвітньо відомий напій "винайшов" винахідливий мер, якийсь Фелікс Кір (1876-1968), який, будучи першою людиною в місті Діжон в Бургундії, поєднав два видатні та самобутні продукти регіону, вино та чорної смородини у вітальний напій на різних прийомах. пропонував це своїм гостям та різним делегаціям.
Класичний кір, який вино робиться, звичайно, додатково доопрацьованим, і народився кір королівський - тобто королівський варіант, в якому холодне сухе шампанське замінює вино. Перловий, дуже свіжий та ароматний напій швидко досяг величезного успіху, і крім чорної смородини також з’явились аромати ожини, персика та полуниці, а на півдні Франції та Корсики ми можемо зустріти квіткові сорти - фіалки, троянди та лаванду - з якими ми можуть зустрітися, особливо для туристів. Місцеві жителі скрізь дотримуються крему де касіс, тобто солодкого, густого лікеру з чорної смородини.
Безумовно, варто спробувати цей божественний і простий винний коктейль, але майте на увазі, що саме шампанське легко потрапляє в голову, і, підсолоджуючись лікером, цей ефект посилюється вмістом цукру та алкоголю в лікері, особливо в теплі та як аперитив, тобто натщесерце. зробіть ковток. Тож в міру та мудрості з цим хмільним напоєм.
Інгредієнти:
- 2 cl creme de cassis (лікер із чорної смородини)
- 12 мл сухого шампанського
Підготовка: Лікер виливають на дно келиха шампанського, а потім заливають крижаним шампанським.
- Колагеновий коктейль домашнього приготування - для красивої стягнутої шкіри - Портал Mindignő
- Краща угорська красуня може завоювати світ, скинувши 20 кілограмів за два місяці до перемоги - Фото
- Приємно з корисним ми показуємо алкоголь, що можна схуднути - Blikk
- Анджеліну Джолі ми теж не часто бачимо; підходить
- Культура Голлівудська бабуся охоплює весь світ зомбі