4.6. 2017 7:00 Скільки разів ти приходив з роботи, і останнє, що ти хотів, - це стояти біля плити і розгадувати, що приготувати здоровим? Скільки разів у вас був час і бажання провести додаткові півгодини в магазині, щоб детально вивчити склад купленої їжі? Якщо ви не професійний спортсмен або дієтолог, відповідь, ймовірно, буде - рідко.
Люди, як правило, ледачі або занадто зайняті, щоб чесно мати справу з тим, що вони їдять, крім роботи та сім’ї. Деякі можуть просто загубитися в потоці інформації про те, що є, а що не здорово. Однак жодна з причин автоматично не означає, що вони не піклуються про здорове харчування.
Завдяки людям, які не мають часу чи достатньо знань про правильний спосіб життя, бізнес із доставкою здорової їжі розпочався і в Словаччині. Все, що вам потрібно зробити, це ввести термін "дієта в коробці" в пошуковій системі Інтернету, і Google звільнить кілька компаній, які стежать за тим, щоб словаки харчувалися здорово. На деякі з цих компаній також впливає сьогоднішній культ біографії та тіла. Всі хочуть бути красивими, здоровими тощо. "Боксери" вміють це робити.
Джерело: Мартіна Бруновська
Для хворих і здорових
Коли ви розмовляєте з тими, хто увірвався у сферу здорового харчування, вони, як правило, починають говорити про себе. Як вони спочатку зацікавились жити для себе, а лише згодом це стало для них роботою. Прикладом може служити Марош Токарчик, який займався управлінням життям, перш ніж розпочати свій бізнес з придатними коробками в Бансько-Бистриці.
У той час у нього була подруга, яка здобула освіту в цій галузі в Америці, тому цілком природно вони почали робити бізнес разом у цій галузі. Рік знайшов відповідні рецепти та знайшов приміщення та співавторів.
"Ми майже закінчили з самого початку, бо не змогли знайти шеф-кухаря, який би підходив нам. Нарешті, ми знайшли молодого кухаря, який, як і ми, був здоровим харчуванням. Через деякий час я також пройшов курс кулінарії, і зараз я в основному готую ", - каже М. Токарчик.
Щотижня в Банську Бистрицю, Зволен та околиці вони доставляють близько 1200 порцій їжі. Забезпечуючи здорове харчування, зайняті люди - юристи, лікарі, але, наприклад, і пенсіонери - схаменулися. Так само молоді жінки, які не вміють готувати, або люди, які живуть самі і не хочуть готувати їжу по одному. Влітку їх їжу беруть місцеві хокеїсти під час тренувань.