Поради щодо харчування

кишкова

Опублікував: Марта Рей 15.08.2020

Марта Рей

Остання публікація Марти Рей (переглянути всі)

  • Пекло, щоб бути товстим - 13.01.2021
  • У чому різниця між дієтою та світлом? - 12.01.2021
  • Як схуднути живіт? - 11.01.2021

Згідно з дослідженням Медичний факультет Вашингтонського університету (США), кишкова флора необхідна для збільшення ваги. Кишкові бактерії деяких людей можуть допомогти іншим схуднути. Вчені передбачають можливість перенесення бактеріальної флори від худої людини до ожиріння для досягнення втрати ваги.

Розслідування проводилося в вільні від зародків миші хто отримав бактерії кишечника ожиріння людей і ці товстіла більше, ніж інші миші з тими ж характеристиками, до яких відноситься бактеріальна флора худі люди а його висновки та результати опубліковані в журналі Science.

Автори дослідження виявили, що Бактероїдетам вдалося потрапити у нутрощі ожирілих тварин, розміщення в незайнятій ніші та активація зміни обміну речовин, в той час як жодна з бактерій ожиріння не може вторгнутися на худих, щоб накопичити жир.

Це дослідження демонструє, що передача фізичних та метаболічних ознак через мікробні спільноти в кишечнику залежить від раціону гризунів. Вчені вважають це може представляти важливий крок на шляху до розробки нових персоніфікованих терапій на основі їжі та пробіотиків для лікування або профілактики ожиріння.

Попередні дослідження показали, що різноманітність мікробних генів у кишечнику може впливати на ожиріння та що продукти з високим вмістом клітковини, такі як фрукти та овочі, мають тенденцію до збільшення бактеріального різноманіття. Однак це нове дослідження безпосередньо демонструє, що мікробні спільноти в кишечнику можуть передавати риси схуднення або надмірної ваги, а також вказувати конкретних учасників, а також їх роль і те, як ці функції пов'язані з їжею, яку ми їмо.

Цього разу у них взяли зразки мікроби, які жили в кишечнику братів-близнюків та однакових людей. У кожній парі близнюків, один з братів був худий, а другий страждав ожирінням. Потім дослідники пересадили мікробіоти кишечника близнюків у кишки мишей, що не містять зародків, які вирощувались у стерильних умовах без власних мікробів. "Споживаючи стандартну дієту для мишей, гризуни, орієнтовані на ожиріння близнюків-мікробіоти, набрали більше жиру, ніж худі мікробіоти-близнюки."Пояснює Джеффрі Гордон, директор Центру наук про геном та системну біологію при Медичній школі Університету Вашингтона та співавтор доповіді. Ця трансплантація мікробів з кишечника людини мишам призвела до метаболічних змін у гризунів, які пов’язані з ожирінням у людей. Тому дослідники провели те, що Гордон називає "битвою мікробіоти", в якій брали участь миші, які отримували мікроби від струнких близнюків, з якими вони отримували мікроби від ожирілого близнюка.