Однак у мене постало питання, чи можна, крім вищезазначеного, приділяти більше уваги уникненню ускладнень ожиріння та покращенню якості життя шляхом розширення спектру лікування.
Оскільки я завжди був радий застосовувати підходи за межами доказової медицини, для мене настав найкращий час поїхати до Китаю із вигідною стипендією, де я пройшов курс на тему традиційної китайської медицини. Через невелику тривалість курсу, тема курсу була організована навколо одного з найпростіших, але ефективних методів традиційної медицини, лікування травами.
На початковому рівні ми навіть торкнулися основ акупунктури, прижигання та мистецтва. Теоретичні заняття проводили китайські лікарі, травники та фармацевти, проводячи багато вправ, таких як відвідування лікарні та демонстрації всіх фаз виробництва трав - виготовлення трав’яного чаю у відповідних місцях. Оскільки цілісна китайська медицина пов’язана тисячою нитками з базовою філософською системою, наші професори присвятили достатньо часу підготовці студентів з багатьох країн світу, різних релігій та різних культур. Тож я мав можливість порівняти ставлення різних країн до додаткової терапії.
з заходу на схід
Для нас характерно, що вони ускладнюють отримання додаткової медицини суворих правил, пов’язуючи практику більш простих процедур із медичним ступенем. Ми розглядаємо процедури, які діють лише досвідченим шляхом, - але успіхи були впродовж століть, - з недовірою та підозрою, майже на рівні дискримінації, як шарлатани. З об'єктивної точки зору, природно, що кожна культура захищає власні медичні методи, але якщо її процедури не призводять до успіху, можливо, варто надати пацієнтам ще один шанс. В ідеалі західна «наукова» медицина та альтернативна медицина, засновані на народних традиціях та східних філософіях, працюють разом на благо пацієнта. Штати США витрачають 27 мільярдів доларів на рік на нетрадиційну медицину, 90 відсотків з якої - традиційна китайська медицина, решту ділять гомеопатія, рефлексотерапія, аюрведична терапія, мануальна терапія, енергетичне лікування та багато інших натуропатичних методів.
З іншого боку, лікарі, що практикують у Східній Азії, без особливого занепокоєння включають тенденції, що кореняться в Європі, у свої методи лікування. Один із моїх сімдесятилітнього, постійно кружляючого, енергійного та насиченого діями, мій сингапурський студент, доктор Вонг, представив нам свою таємницю. Він сказав, що крім повсякденного вживання трав'яного чаю, він роками є прихильником уринотерапії у вигляді питних засобів та миття обличчя, з тих пір «у мене немає проблем, мої різні стогони відновились, і хоча Я вже не молодий, дружина теж не може скаржитися.
Серед нас був професор-кардіохірург, доктор Мурад, який у Сирії використовує десятиліття досвіду у так званій Прані - лікуванні з використанням рук, біоенергії як подальшого спостереження після операції на серці, не кажучи пацієнтові: здавалося б безглуздо, щоб пацієнт знав, що я можу допомогти своїм секретним, перевіреним методом, тобто я запускаю механізм самовідновлення організму пацієнта ".
У Китаї в лікарнях та хірургічних закладах також використовують суміш китайської та західної медицини, показник якої становить 70-30 відсотків. Більшість лікарів отримують обидва ступені, ставлять діагноз 1-1 на основі обох, а потім вирішують, яким шляхом піти для відновлення.
Економічні зміни - збільшення приросту ваги
Дієтологи бачили китайську кухню як ідеальну модель здорового харчування не так давно. Показуючи величезну різноманітність за площею, вони роблять багато овочів та тофу надзвичайно універсально та смачно.
Ну, так вони приправлені таким чином, що сприяє травленню та розщепленню жиру, але сировина, багата насиченими жирними кислотами, майже не використовується. Додайте до цього той факт, що вони їдять все, що "повернуто до неба", тож ми не можемо поскаржитися в Китаї, що їжа нудна.
Однак, починаючи з реформи 1980-х років, із поширенням фаст-фуду та західним способом життя, кількість китайців, які відходять від жиру та традиційного здорового харчування, збільшується. Мені здався надзвичайно агресивним маркетинг молока та молочних продуктів дивним, незважаючи на те, що Китай має найбільшу кількість чутливих до лактози людей у світі за пропорціями.
Проблеми, пов'язані з ожирінням, також зростають, за останні два десятиліття кількість людей із діабетом та високим кров'яним тиском зростає в геометричній прогресії. Перша кампанія з підвищення обізнаності щодо ризиків ожиріння для здоров'я була проведена в Пекіні в 2002 році.
З метою збереження здоров’я вони часто повертаються до традицій, які класифікують їжу в Китаї не лише з точки зору харчування, але й з точки зору енергетики.
У системі, заснованій на тисячолітньому досвіді, розрізняють холодну, гарячу та прикорм. Холодна їжа: певні фрукти та всі види овочів, тепла: багата жирами, гостра їжа, доповнююча: наприклад, внутрішні органи, які зміцнюють подібний орган у людини, яка його споживає. Збалансоване харчування означає, що ми обираємо їжу з усіх категорій, яка повинна походити з гарного місця і бути чистою. Вживання занадто багато холодної їжі пов’язане з ослабленням травної системи, погіршенням кровообігу, діареєю, втомою. Це пояснюється традиційною медициною, яка вимагає від організму більше енергії, оскільки вона нагріває вміст шлунка до температури, придатної для травлення. На противагу цьому, організм реагує на головний біль, запори та високий кров’яний тиск в результаті споживання більше «теплої» їжі, ніж бажано.
Якщо персоналізована дієта не працює, може прийти трав’яний чай, звичайно рецепт встановлюється не для хвороби, а для пацієнта з урахуванням його стану, звичок, статі, віку, історії особистого життя, харчових звичок. Таким чином, у Китаї також може трапитися так, що пацієнтові-чоловікові з депресією призначають ту саму суміш, яку використовують при нерегулярних менструаціях. На додаток до приблизно 500-700 видів трав, що використовуються в середньому в лікарні, до складу трав'яних чаїв можуть входити також мінерали та тварини (скорпіон, змія, ріг носорога).
Схуднення по-китайськи
Протягом кількох тижнів я проживав у своїй кімнаті з китайським лікарем п’ятого покоління з Малайзії, який знайшов свою віру в свою батьківщину як китайця меншини, плюс у християнську релігію. З його допомогою я зміг навчитися більш складного способу боротьби з ожирінням, ніж у Європі.
Сай Янг, лікар, який спеціалізується на лікуванні для схуднення, починає лікування з 12-денного вступного курсу. Гарантована втрата ваги становить 2-5 кг із гарантією повернення грошей. У цей час його щодня відвідує його клієнт, який через близькість предмета поводиться з ним так, ніби він є членом сім'ї. Детоксикація починається з власно розробленої середньочастотної машини, яка врівноважує енергію, яка не працює оптимально на меридіанах. Ожиріння, як і всі хвороби, пов'язане з нахилом оптимальної гармонії Інь-Ян, тому вони спочатку намагаються відновити рівновагу. Він не використовує чаї для детоксикації, це не заважає власному механізму очищення організму. Його мета - розпізнати помилки в харчуванні, перевикласти правильний шлях. Консультація включає детальну рекомендацію щодо персоналізованих дієтичних принципів, навчання дихання та фізичних вправ. Це не форсує спорт, воно поєднує вправи, які кожен може робити вдома. Під доглядом мається на увазі консультування та вміння користуватися машиною для вирівнювання меридіана. Він вважає, що в наш час жити простим життям непросто, люди часто думають, що життя складне, а якщо ні, то ускладнюють себе.
Як двоногий практичний китаець, він просто зупиняється на мотиваційно-психологічному аспекті худості: «Я навчаю свого клієнта, якщо він не спраглий, не п’є, якщо не голодний, не їсть, не їсть з емоційних причин, і коли він прийде сам, будьте наполегливими ".