Як заповнити тунця - сашими (лютий 2021)
Лосось є основним літнім джерелом їжі для зникаючих популяцій китів на північно-західному Тихоокеанському регіоні, згідно з ДНК-аналізом риби у косатки, опублікованому 6 січня 2016 року в журналі PLOS ONE з відкритим доступом Майкла Форда з Національної морської служби рибного господарства. та колеги.
Це перше дослідження, яке ретельно аналізує страх перед бійнями на основі зразків калу. До цього дослідження висновок щодо дієти в основному базувався на аналізі залишків рейок, що споживаються поверхневими китами, і було неясно, чи завжди вони були репрезентативними для загального раціону.
Оцінка складу дієти вбивць китів допомагає вченим зрозуміти взаємодію між хижаками та здобиччю, однак безпосереднє спостереження за їх харчуванням складно. У цьому дослідженні автори використовували генетичний аналіз фекального матеріалу, зібраного влітку в Солоному морі на північному заході Тихого океану, щоб оцінити дієтичний склад зникаючої популяції диких вбивць. Вони генетично секвенсували 175 зразків калу, відібраних з травня по вересень 2006-2011 рр., Давши майже 5 мільйонів окремих послідовностей і порівнявши їх з потенційними рибами з їх раціону.
Вони виявили, що лосось становить> 98% від загальної кількості послідовностей, які вони отримали, є результатом їх дієти. З шести видів лосося на лосось Чінук припадало 80% послідовностей, а потім на 15% лосося. Вони виявили, що на початку літа в їх раціоні переважали лосось чинук та лосось, які наприкінці літа перевищували 40%. Рідко спостерігали рибу без лосося. Дослідники кажуть, що їх результати підкреслюють важливість лосося Чінук у літньому харчуванні населення та підтримують попередні результати, засновані на поверхневих залишках здобичі.
Майкл Форд додає: "Використовуючи незалежний метод, ми підтвердили, що лосось, і особливо лосось Чінук, є безумовно домінуючою складовою літнього раціону цієї популяції китів. Дослідження допомагає зміцнити наше розуміння екології цього зникаючого населення буде корисним для продовження пріоритетності зусиль з відновлення ".