В даний час клейковина схожа на опудало. Всі уникають цього, або вони обережно ставляться до того, скільки його їдять. Часто рекомендується повністю відмовитися від випічки та продуктів на основі клейковини при схудненні. Але насправді хліб або круасани настільки шкідливі для вашого організму, і ви втратите більше ваги, виключивши їх зі свого раціону.? Якщо ви ще не знайшли відповіді на ці запитання, ми відповімо на них у цій статті.

дійсно
Чи справді глютен настільки шкідливий для вашого організму? (Фото: unsplash.com)

Шкідливий ... але тільки для тих, чий організм цього не приймає

Є кілька причин, чому ваше тіло не приймає глютен як слід. Це може бути целіакія, непереносимість або алергія на глютен. Але це не повинні бути лише ці випадки. Оскільки сьогодні багато всього, існує безліч різних форм клейковини.

Навіть підтверджується це дуже мало відсотків людей цілком добре почуваються з усіма формами клейковини. Тому в даний час існує багато алергіків, форми різних продуктів харчування постійно змінюються. Це також відповідь на питання, чи є глютен настільки шкідливим для організму, як це часто представляють інші. Це не так, але ваше тіло може не тільки прийняти якусь форму.

Чому добре їсти випічку?

Випічка є хорошим джерелом заліза, вітамінів групи В та мінералів для вашого організму. Це також джерело клітковини, яка допомагає травленню та виведенню з організму. Якщо ви дійсно хочете пропустити випічку, вам слід знайти заміну, принаймні інше джерело клітковини.

Є також випічка та загальна продукція з клейковини одне з найкращих джерел енергії, тому, якщо ви починаєте сумувати за глютеном, ви можете відчувати втрати енергії, безсоння, нудоту та порушення роботи шлунково-кишкового тракту. Тож, якщо ви не відчуваєте на своєму тілі ніякого шкідливого впливу чи реакції на клейковину, не пропустіть її, але в той же час не потрібно перестаратися з нею.