Збільшення ваги зазвичай спричинене якимись шкідливими харчовими звичками, а це означає, що ми їмо більше, ніж насправді потрібно нашому тілу - природне схуднення намагається усунути цю шкідливу звичку. Клітковина, навпаки, допомагає схуднути, навіть не відчуваючи цього. Якщо ми дотримуємося дієти, багатої клітковиною, ми виявимо, що навіть менші дози, ніж звичайно, наповнюють наш шлунок - насправді клітковина має всі корисні ефекти на наш організм.

схуднути

Волокна з турбонаддувом обмінюють речовини, сприяють травленню, а отже, сприяють детоксикації організму. Скільки клітковини потрібно нашому організму, щоб запустити ці великі процеси в нашому тілі?

На думку дієтологів, відповідне добове співвідношення кожної поживної речовини становить 30% жиру, 25% білка, 45% вуглеводів. Ця палітра поживних речовин повинна вміщувати 30-40 грамів клітковини на день, і якщо баланс нахилиться до клітковини, на шкоду, скажімо, споживанню жиру, почнеться процес схуднення.

Ми можемо запланувати дієту, багату клітковиною, на ранок, щоб забезпечити нам достатньо енергії протягом дня; або просто на вечерю, щоб переконатися, що наступного ранку ви добре розпочали.

Тепер питання лише в тому, яку їжу, багату клітковиною, ми можемо віддати перевагу? Давайте розглянемо короткий список: пшеничні висівки (100 грам, 54 грами клітковини), борошно Грем (100 г/19 г), чорнослив (100 г/13 г), ячмінні перли (100 г/12 г), вівсяна каша (100 г/10г), корінь петрушки (100г/8 г). Любителі насіння по-справжньому легко отримують правильне споживання клітковини, оскільки ми можемо сміливо їсти горіхи, фундук та фісташки (але з алергенами, однак, варто подбати про їх споживання).