Шановні читачі, сьогодні ми представляємо вам нову частину Клубу травників, якою ми хочемо надихнути вас на знайомство та пошук лікарських рослин та трав. Цього разу травники підготували для вас тему обліпиха та ехінацея. У відео про ехінацею ви дізнаєтесь основну інформацію про цю рослину, а у відео про обліпиху - як найкраще зберігати її, щоб вона прослужила якомога довше. Під відео ви знайдете тексти, в яких ви можете прочитати більше про ці дві рослини.

клуб

ЕХІНАЦЕЯ

Фіолетовий ехінацея - це північноамериканська дика рослина, що використовується племенами індійських прерій. Порошок кореня ехінацеї використовували для його антибіотичної дії на рани, ужалені комахами, і навіть при укусі змією, коли вони додавали свіжовичавлене листя. Ехінацея фіолетова містить кілька активних речовин, а саме ехінацин та полісахариди, флавоноїди та дубильні речовини, які мають сильний вплив на формування імунних клітин та підтримують лімфатичну систему. Це зміцнює захисні сили організму. Це допомагає при застуді, грипі, запаленні суглобів, сечовивідних шляхів, передміхурової залози, а також запаленні в цілому. Зовні він допомагає загоювати рани, допомагає загоювати екзему та запалення шкіри. Він має детоксикаційний ефект.

Вирощування

Ми вирощуємо ехінацею в садах і парках як декоративну рослину, вона любить сонячне середовище проживання, а також півтінь з великою кількістю вологи. Любить кальцій, легший перегній та проникний грунт. Ехінацея не шкодить зимі, бо вона багаторічна, але в сильні морози ми можемо покрити її підборіддям. Цвіте з червня по жовтень. Розмножується насінням або траншеями.

Noble пропонує широкий вибір розмірів, кольорів та видів квітів. Існує до 9 різних видів ехінацеї, таких як вузьколиста, бліда, помітна або кривава. Окрім пурпурової ехінацеї, на відео також зображена Рудбекія. Ви можете знайти більше видів ехінацеї за цим посиланням.

Колекція

Ми збираємо листя з ехінацеї до цвітіння або на початку цвітіння. Коли воно зацвітає, квіти теж збирають. Листя, квіти та квіти сушать у темному та повітряному місці при температурі до 35 ° C. Восени також збирають корінь, але не з рослини старше 3 років. Сушка кореня займає набагато більше часу, а температура може бути трохи вищою.

Ехінацея та рецепти

Чай: Залийте 2 столові ложки свіжої ехінацеї 250 мл окропу і дайте їй настоятися 10 хвилин. Максимальна добова доза становить 3 склянки на день, максимум 2 - 3 рази на тиждень.

Відвар кореня готується з однієї чайної ложки висушеного кореня ехінацеї, яку заливають трьома децилітрами холодної води, доводять до кипіння і обережно кип’ятять протягом 5 хвилин. Потім залишають настоюватися протягом 10 хвилин і зливають. Цю кількість випивають максимум 3 рази на день.

Настоянка ехінацеї готується із 100 грам свіжого кореня або 115 грамів свіжих квітів, які поливають півлітрами 60% чистого спирту і залишають мацерувати на один тиждень при кімнатній температурі, періодично струшуючи.

В якості профілактики вживають одну чайну ложку настоянки вранці натщесерце, інакше 3 рази, а у більш важких випадках застуду до 5 разів на день. Якщо ви купуєте готову настоянку в аптеці, використовуйте її відповідно до інструкцій виробника.

Також ехінацея має побічні ефекти?

Не використовуйте ехінацею під час вагітності та годування груддю, але проконсультуйтеся з фахівцем. Також під час прийому будь-яких ліків зверніться до фахівця, оскільки ехінацею не слід поєднувати з кетоконазолом або метотрексатом. Рідко і дуже рідко може також виникнути алергічна реакція або почервоніння.

МОРСЬКА ОБЛИЦА

Обліпиха - чагарник з помаранчевими плодами, родом з Азії. Він широко використовується - наприклад, у їжі (обліпиха обробляється і виготовляється із сиропів, соків, компотів, мармеладу, джемів), у медицині (лікування шкірних захворювань, виразок, проблем з травленням), у косметиці (входить до складу шампунів та кремів, підтримує ріст волосся, запобігає зморшкам, допомагає лікувати екзему) і навіть у сільському господарстві (як захист від ерозії грунту).

Основний склад і вміст плодів обліпихи: вітаміни С, вітаміни D, вітамін Е, вітаміни А і К, вітаміни групи В, пальмітолеєва кислота

Вирощування та збирання врожаю

Обліпиха стійка до морозів і її можна вирощувати навіть в наших умовах. Плоди дозрівають у вересні, коли містять найбільшу кількість корисних інгредієнтів і зберігаються довго до зими. Найкраще збирати їх, коли настають перші заморозки (в ідеалі при мінус 10 ° C). Все, що вимагає обліпиха, - сонячне середовище проживання. Придатні легкі піщані ґрунти, багаті кальцієм і фосфором, але вони також будуть рости на більш вологих або солоних ґрунтах, на схилах або берегах води. Він витримує температуру до мінус 50 ° C і не замерзає навіть на вологому ґрунті.

Ефекти

Одним з найважливіших компонентів обліпихи є вже згадана пальмітолеїнова кислота. Ця омега-7 жирна кислота має багато позитивних ефектів на організм - вона підтримує здорову шкіру та внутрішні оболонки дихальних, травних та сечостатевих шляхів. Він також корисний як профілактика серцево-судинних захворювань. Він також підтримує природний імунітет організму, має антимікробну активність, покращує травлення, має антиоксидантну дію та багато інших корисних для здоров’я.

Обліпиха та рецепти

Обліпиховий чай складається з листя обліпихи. Хоча ефект чаю слабший, ніж споживання плодів обліпихи, його листя також містять багато корисних речовин.

Підготовка: Одну чайну ложку або один пакет сушеної обліпихи залийте 2,5 дл окропу і дайте їй настоятися 8-12 хвилин. Потім зливаємо і можемо насолоджуватися обліпиховим чаєм із чудовим фруктовим смаком. Обліпиховий чай також має м’який смак зеленого чаю (завдяки вмісту таніну). Чудово підходить для екстрактів ягід і цитрусових. Це чудовий та освіжаючий напій, подається як гарячим, так і холодним.

Обліпихова олія (для внутрішнього використання). Підхід:

  1. Подрібніть висушені плоди обліпихи і залийте олією (кокосовим або оливковою).
  2. Дайте суміші постояти в теплому місці та в закритому посуді протягом 3-4 тижнів, щодня злегка струшуючи суміш.
  3. Процідіть через дрібну тканину і зберігайте у закритому флаконі в прохолодному темному місці.

Використовуйте: Всередину 3 рази на день по 1 чайній ложці при гострих або хронічних захворюваннях. В якості профілактики або подальшого лікування по 1 чайній ложці щодня.

Сік обліпихи

Для приготування потрібно 70 дкг плодів обліпихи та 0,5 кг якісного тростинного цукру. Після промивання покладіть фрукти в блендер, перемішайте і процідіть через сито. Не забувайте ретельно вичавлювати весь сік руками. Додайте до соку цукор, нагрійте його до 40 градусів, покладіть у банки з варенням і обережно закрийте. Щодня приймається по 2 столові ложки.

Обліпиховий сироп - зазвичай складається з екстракту плодів обліпихи + підсолоджувача.

Підготовка: Віджати ягоди обліпихи і процідити через полотно або щільне сито. На 1500 мл обліпихового соку додайте 2 кг цукру (це може бути очерет або навіть білий, здається, цього достатньо, але обліпиховий сік сам по собі кислий). Нехай закипить, візьміть піну і залийте ще гарячі в чисті пляшки або ємності з льодом. У формі кубиків ми можемо потім додати його у воду для освіження або в чай.

Обліпиха має побічні ефекти?

Він також підходить під час годування груддю, коли забезпечує багато необхідних вітамінів як для матері, так і для дитини. Обліпихова олія також може застосовуватися (помірно) під час вагітності. Однак ніколи не перевищуйте рекомендовану дозу і завжди проконсультуйтеся зі своїм лікарем або фармацевтом, перш ніж приймати самопризначені добавки. Обов’язково уникайте використання настойки обліпихи під час вагітності, оскільки вона містить велику кількість етанолу!

Обліпиху слід приймати помірковано або взагалі усунути в наступних випадках:

  • панкретит (запалення підшлункової залози)
  • запалення дванадцятипалої кишки
  • гепатит
  • гострі проблеми з печінкою, жовчним міхуром
  • при частих діареях
  • сечокам’яна хвороба