Словацька веганська кулінарна книга
Ніколета Ковачова також відома в Інтернеті як Сира дочка. Він вже більше 6 років веде блоги, входить в систему та інстаграм про веганство та стійкий спосіб життя під цим псевдонімом. Її блог dcerka.sk користується великою популярністю в останні роки. Походить з П'єштян, а зараз живе в Празі, де.
Словеган - перший справжній словацький кухар-веган. Ви знайдете 78 традиційних словацьких рецептів у нетрадиційному веганському варіанті. Відсутні найвищі налаштування словацької кухні - вареники, пироги, гуляш, філе або сегедин.
На складі ми негайно відправляємо
Рекомендовані заголовки та збірки
Детальніше про книгу
Слов’янський є першим справжнім словацьким кухарем-веганом. Ви знайдете в ньому 78 традиційних словацьких рецептів у нетрадиційному веганському варіанті. Відсутні найвищі налаштування словацької кухні - вареники, пироги, гуляш, філе або сегедин.
Рецепти поділяються на шість основних категорій: дрібнички, сніданок, супи, основні страви, тістечка та різдвяні рецепти.
Але ця кулінарна книга призначена не лише для веганів. Слов’янський - це оригінальна оброблена колекція традиційних словацьких рецептів, яка завдяки своєму веганському дизайну отримала сучасний дизайн і знайде своїх прихильників серед традиційно їстівних всеїдних, які хочуть спробувати щось нове, або серед людей, які хочуть отримати більше рослинних інгредієнтів у свої дієти, але відмовтеся від традиційних смаків.
Слов’янський є першою кулінарною книгою найвідомішої словацької пропагандистки веганства Ніколети Ковачової. Окрім написання рецептів, які надходять безпосередньо з її сімейного сховища, вона також сфотографувала всі 70 основних рецептів. Слов’янський тож це не лише колекція оригінальних рецептів, а й красиві та автентичні фотографії.
Книга кулінарії Слов’янський була створена в 2019 році завдяки успішній краудфандинговій кампанії, в якій її підтримали понад 1100 людей і, таким чином, входить до числа найбільш успішних проектів книжкового краудфандингу в Словаччині та Чехії.