З часу MUDr минуло чотири роки. Андреа Гаж вирішила відійти від західної медицини, щоб прийняти нові істини свого життя. На особистому прикладі вона вперше відкрила свій перший цех сировини
Зелене сонце.
і зараз запускає новий проект «Школа довголіття» з більш ніж нетрадиційним підходом до людини. Він отримав знання та досвід завдяки особистому переходу до нового способу життя, а згодом - дворічному навчанню в Академії лікарського харчування в Празі.
Школа довголіття
Лектори.
MUDr. Андреа Гаж
З дитинства я жив у маленькому містечку на території Словаччини. Після обов’язкових атракціонів у початковій та середній школі я продовжив навчання за своєрідною сімейною традицією. Після стоматолога моєї матері я вивчав ту ж галузь, тож опинився у своїй приватній стоматологічній клініці на 20 років.
Протягом цих довгих років я маю величезний життєвий досвід, наповнений знаннями про те, як самі пацієнти змінюються в ці роки завдяки своєму способу життя, бажаній дієті та ставленню до свого життя...
Я потрапив до лікаря, який має надмірну вагу та пов’язаний із цим серйозними проблемами зі здоров’ям.
Директор мого життя приніс мені шокову терапію у вигляді інформації від лікаря про необхідність споживання хімічних препаратів навіть у моєму житті.
І я постав перед питанням, що зараз? Один шлях привів до нескінченного усунення симптомів за допомогою класичної західної медицини, а інший - до знання того, як лікує сама їжа.
З цього почалася моя подорож до більш красивої історії життя. Довгі місяці навчання привели мене до думки, що кожен повинен нести відповідальність за себе, якщо хоче жити красиво, довго і повноцінно.
Тож я спершу дійшов до веганства, а пізніше до живої їжі. Я надзвичайно вдячний за це, бо всі мої проблеми зі здоров’ям зникли, і як бонус я схудла на 40 кг. У той момент мене рухало неймовірне бажання показати свої знання всім, хто виявляв інтерес. І ось перший магазин RAW у Словаччині був створений компанією Green Sun www.zeleneslnko.sk
Крім того, я передав свої знання не тільки нашим покупцям у магазині, але також у формі лекцій, курсів та особистих консультацій.
Але голод до знань все ще не вщухав, і мій Всесвіт запропонував мені чудову можливість бути на першому курсі ALV у Празі, за що я їм дуже вдячний.
Після 2 років навчання я відкриваю навчальний центр, який я назвав Школою довголіття, де я та багато інших якісних викладачів передамо свій досвід, і ми разом будемо консультувати людей щодо збереження здоров’я на всіх рівнях. Я дуже чекаю цього.
РЕНАТА ЯХОДОВА
терапевт Природні шляхи до здоров'я
ПЕРЕВАГА ТРАВ
Ренка Белакова та Ярка Матошова
Разом вони ведуть веб-сайт «Як приготувати здоров’я» та співавтори книги, щоб дієта не шкодила, їжа як друг та «Здорова десята» не лише для дітей. У 2014 році вони успішно закінчили навчання в Академії харчування та спорту в Брно в якості акредитованого дієтолога.
"Те, що є їжею для однієї людини, може бути отрутою для іншої ..."
[Тит Лукрецій Карус (55 р. До н. Е.)].
Побічні реакції на їжу можна розділити
1. Харчова алергія - «класична алергія» - атопічна реакція IgE
2. Непереносимість їжі - реакція не IgE - «псевдоалергія» - неатопічна алергія
3. Нестача ферментів - напр. непереносимість гістаміну, непереносимість лактози
4. Целіакія
На курсі ми зосереджуємось не лише на теоретичній частині, але й витрачаємо цілий день на інтенсивну практичну частину, в якій ми готуємо, готуємо кілька типів страв на кожну частину дня, починаючи від сніданку та вечері із загальнодоступних інгредієнтів з додаванням порад, порад, як замінити харчову шкоду.
Ми можемо грайливо керувати меню інтерактивним способом для людини, яка страждає на алергію, непереносимість.
Мілан Хорінек, психосоматика
Мілан Хорінек народився з 1989 року, живе і працює у Празі. Під час навчання на факультеті психотерапії в Празі він почав займатись впливом травми та значних стресових ситуацій на фізичні проблеми - хворобу. У 2014 році він став членом команди приватної клініки, яка займається комплексними інтегративними підходами в медицині. Слідом за успішним
діяльність Інститут психосоціальних відносин с.р.о. створив проект інтеграції та розвитку Healing Club у 2016 році.
Зузана Терешова, макробіотики
Вона доповнила самостійне вивчення макробіотики, закінчивши курси в Інституті Куші.
Поступово вона додала до макробіотики йогу, медитацію, основи шиацу та фен-шуй та різні техніки самопізнання (біоенергія, респіраторна терапія, поглиблена терапія за Юнгом, систематичні сузір'я. Мохенджорадо та ін.), Які вона зараз практикує в індивідуальні консультації. Кілька років вона успішно керувала макробіотичною їдальнею у Празі, організовує он-лайн консультації та викладає в Академії лікарського харчування.
Після закінчення восьми років середньої школи у мене було важке рішення, куди йти далі. Тижні витрачали на роздуми, і нічого не прийшло. Ніщо не було справжнім горіхом. Завдяки потрібним людям я дізнався про Академію лікарського харчування в Празі і, не вагаючись, надіслав заявку. Сьогодні я можу лише подякувати вам, бо Академія дала мені і дає багато. Вона визначила напрямок, яким я хочу йти в житті, вона вчить мене тим, що мене цікавить. Вона показала мені більше
не тільки з точки зору дієти, а й життя. Я люблю їжу, і тому інформація про їжу, яка міститься в моєму щоденному раціоні, для мене дуже важлива. А також приготування їжі з живої їжі, яку я мав можливість спробувати на кулінарії в Академії. Я сподіваюся, що дедалі більше людей зацікавляться подібною інформацією і що ми сформуємо здорове суспільство.