Ми можемо дивитись на здоровий спосіб життя, де багато відмов, а на дієту - ще більше. Але не думайте про те, що ви не можете споживати, а про те, що ТАК.

скільки

Солодощі, печиво та страви Ізоргії можуть бути дієтичними = здоровими. Я запитую, чого не варте того, щоб мати можливість проштовхнути 3 власні кекси зі спокійним серцем? Чому я вибрав би шоколад, чіпси, пиво комбо у п’ятницю ввечері, якщо після цього я почуватимусь винним і почуватимусь нещасно з приводу їжі, яку з’їду з очей?

Вони спочатку запитують, чому ви це робите, а потім, як ви це зробили?

Люди просто такі. Вони вперше схожі на чудо-жука. Тому я пишу те, що пишу зараз. Тому у мене є блог. Бо я хочу тобі сказати. Можливо, зрештою чудодійних жуків буде стільки, що це буде природно. Є країни, де це вже так.

Завжди тримайте ціль перед вашими очима, не майте справу з думками інших, знайте, чому ви це робите, чому ви почали це і куди рухаєтесь. Коли вам потрібно їсти, їсти, все одно, перебуваєте ви в торговому центрі чи сидите в кінотеатрі. Ваше здоров'я має значення. Я недобросовісно харчуюся на уроках, у кінотеатрі, в автобусі, у пабі та на зборах друзів, де завгодно. тому що ви ПОВИННІ їсти!

Коли їсти і скільки?

Він мав би посилання на пост нижче, але ніде його не було, я врятував його зі старої сторінки Sh.huShifter на blog.hu, трохи написавши власні думки, поділившись з вами нижче:

Що я можу їсти, а що ні, про які продукти харчування слід подбати?

Джерела вуглеводів

Хліб

Деякі люди купують продукти, що не містять глютену, оскільки багато людей трохи чутливі до глютену, що спричиняє швидкий набір ваги у постраждалих ( на практиці це більш м’яка форма чутливості до глютену). Пшениця без глютену - це, наприклад, кукурудза та рис. Тим, хто справляється з клейковиною, слід брати РЕАЛЬНІ цільнозернові речі. Завжди шукайте серед інгредієнтів, яка частка цільних зерен у ньому і чи містить він доданий цукор. Цільнозернові речі і так не відрізняються від продуктів з рафінованого борошна за своєю калорійністю, але тим, що вони є одними з джерел повільно всмоктуючих вуглеводів. Вони набирають менше жиру, оскільки не стрибають у рівні інсуліну, вони насичуються раніше і на багато годин. (Також розумна річ - це передплата на кукурудзу, жито та цільне зерно.)

  • Найкраще, що я думаю, це Kornspitz, круасан становить близько 65-70г, він зазвичай ідеально підходить для їжі, з нього можна приготувати чудові бутерброди або кубики.
  • У Aldi та Lidl ви також можете отримати екструдований хліб (абонетт) або хрусткий звичайний хліб із насінням кунжуту (у пакетах, тонкі маленькі хрусткі скибочки, не схожі на хліб).
  • Я не рекомендую буйволиний рис. Каму. Чистий швидко всмоктуючий вуглевод.
  • Сенс у тому, щоб забути хліб, круасани, булочки з тонкого борошна.

Інші здорові злакові злаки

Якщо ви хочете, щоб ваш гарнір був різноманітним, ви все одно можете мати здорове джерело вуглеводів пшоно, булгур, гречка, кус.

Зернові культури

Найкраще у світі! Серйозно: D Його можна використовувати страшенно багатьма способами! Наприклад, відмінна каша на сніданок. Його можна змішувати з фаршем для фаршу, він функціонує як борошно при подрібненні (з нього можна приготувати чудове печиво або навіть піцу). Це здорове, поживне, повільно поглинаюче, недороге джерело вуглеводів.

Макарони

Макарони можуть йти, але тільки макарони, виготовлені із спельти або твердих сортів борошна. Якщо вам хочеться, ви можете навіть замісити це самостійно.

Картопля або рис?

Ні в якому разі картопля. Найкращий з можливих варіантів - це коричневий рис (або дикий рис, басмати тощо, але це дуже дорого) (x комбінований салат). У ній мало жиру і багато білка. Різниця між білим і коричневим рисом полягає в тому, що останній є джерелом чудових повільно всмоктуючих вуглеводів (як у випадку з хлібом тк) і жахливо повільно виконуйте його.

Якщо коричневий рис не потрапляє, я думаю, що ви можете споживати білий спокійно. Це все-таки краще, ніж картопля.

Фрукти

Люди думають, що вони можуть надходити у незрозумілій кількості. Зовсім не. Фруктоза - хоча і справді корисніша за цукровий пісок - є простим цукром і має такий же сильний відгодовуючий ефект, як звичайний цукор. (Американський експеримент: сильне ожиріння спостерігалось у групі фруктових дієт). Вміст цукру в кожному фрукті також різний: виноград, сливи, банани, наприклад, виключаються з основи. Звичайно, вам потрібні фрукти, але намагайтеся їсти їх до обіду, ніколи не більше 500 г і завжди принаймні через 3 години після попереднього прийому їжі - щоб уникнути швидшого бігу та здуття живота.

Яблука, смородина, чорниця, полуниця, малина, ожина, ківі, апельсини, ананаси, лимони, грейпфрут, манго, абрикоси. тощо.

Сушені сухофрукти

Фініки, родзинки, інжир тощо вони містять багато цукру, нехтують дієтою, інакше, до речі.

Банан

На відміну від загальноприйнятої думки, багато хто з бананів вносить у чорний список лише через високий вміст вуглеводів, але вони справді незаслужені. Дуже здоровий; цінне джерело калію для спортсменів (добре при м’язових спазмах). Ключовим словом і тут є помірність!

Овочі

У всіх кількостях! Через вміст клітковини їх споживання дуже важливо. Не рекомендується їсти кукурудзу та буряк, я думаю, гарбуз - не найкращий вибір. Вони досить солодкі, завдяки чому вміст вуглеводів вищий. Я все одно їв його на дієті. Якщо порахувати, то з цими овочами теж не повинно виникнути проблем! А на вечерю найкраще, щоб біля джерела білка було трохи салату із змішаними стравами.

Спаржа, огірки, шпинат, селера, редис, ріпа, цвітна капуста, помідори, брокколі, буряк, перець, салат, салат айсберг, цибуля, бобові (квасоля, горох тощо)

Авокадо - це домашня птиця, здорова, але жирна, тому обережно харчуйтеся.

Капуста (наприклад: тушкована капуста, шеклерська капуста на курці), зелена квасоля (наприклад: тушкована зелена квасоля), найкращі, я думаю, вони дуже годуючі та малокалорійні, тому їх можна з’їсти багато за обсягом:)

Овочі

Зелений горошок, зелена квасоля, квасоля, шпинат, щавель, сочевиця тощо можуть надходити дієтично (без жиру та смачного борошна).

Джерела жиру

Насіння

Волоські горіхи, мак, фундук, мигдаль наповнені здоровими ненасиченими оліями, які важливі для організму, але саме тому вони калорійні, тож ви дійсно маєте лише кілька зерен поверх сніданку заради смаку. Або в дні з низьким вмістом жиру, щоб поповнити жир.

Сири

Всупереч поширеній думці, більшість з них (крім легких продуктів) страшенно жирні. На жаль, не дружить з хорошим дієтологом.

Начинки, соуси

За деякими винятками, крім натурального йогурту + спеції домашнього приготування тощо) закрито. Вони складаються майже з нічого, крім жиру.
Для свого салату я зазвичай вливаю нежирний йогурт (можливо, ароматизований: сіль, перець, часник) або бальзамічний оцет, лимонний сік.

Масла та жири

  • Слід уникати маргаринів, оскільки вони мають високий вміст трансжиру, що пошкоджує серце та судинну систему.
  • Олії гарячого пресування (напр. соняшникова олія) містять продукти горіння, є високо канцерогенними і прилипають до стінок кишечника.
  • Я рекомендую кокосовий жир для смаження, кажуть, що вершкове масло не такий вже й поганий вибір (абсолютно відрізняється від маргарину), хоча я його не дуже вживаю. Я обговорю тему детальніше у своєму дописі про жири.
  • Якщо вам це вже доведеться, тваринного жиру мінімально підходить для смаження.
  • Холодного віджиму (напр. оливки, соняшник, насіння льону) олії, але вони не придатні для смаження. Вони мають високий вміст незамінних жирних кислот, необхідних організму для повноцінного функціонування.
  • З тієї ж причини мала добова доза 10-15 г олійних культур (напр. мигдаль).
  • Капсули з риб’ячим жиром також можуть бути відповідним доповненням.

Джерела білка

Молочні продукти

Молоко в помірних кількостях, оскільки воно в основному не дуже корисне для здоров’я. Обов’язково шукайте несолодкі, нежирні речі. Найкращий спосіб замінити молоко - соєве молоко або рисове молоко, кокосове молоко, вівсяні молочні продукти, оскільки вони не містять канцерогенних факторів росту, як коров’яче молоко. Не забуваємо, що корова також виробляє молоко з тієї самої причини, що і людина: вона забезпечує теля гормонами, що стимулюють ріст, імунними речовинами та кошеням. Коров’яче молоко людина не винайшла людиною, і немає жодної живої істоти на Землі, яка б пила інше грудне молоко. Не випадково.

Сир, сир, йогурт, сметана

  • Одним з найкращих джерел білка є сир та сир, а сир - чудова солодка добавка (нежирна форма).
  • Сметана дуже жирна, але натуральний йогурт чудово замінює сметану. Для випічки та приготування теж! Якщо вам це дуже подобається, кефір теж гаразд, але також у нижчій жирній формі.
  • Фруктові йогурти, цукор та нежирні чудові цукерки.
  • Змішуючи йогурт з сиром, ми отримуємо супер вершковий сир.

Яйце

Білок може входити в будь-якій кількості, але з жовтком потрібно бути обережним у харчуванні. В одному яєчному жовтку міститься 5-6 г жиру. Тому рекомендується використовувати 1-2 яєць для омлету, а решта повинна бути лише білком.

Якщо у вас є знайомий шеф-кухар, ви можете легко отримати білок через ресторан. Вони продаються в коробці, як молоко, але тільки з вмістом яєчного білка. Один яєчний білок, що еквівалентно 30 г яєчного білка. Мені дуже подобається, що там є яєчня та яєчня, я завжди наливаю на неї печиво, і мені не потрібно кидати або скидати жовток. Чудове джерело білка. Він довго залишається замороженим. Коробка з 33 яєць із вмістом білка.

М'ясо

Дієта - це в основному нежирне м’ясо з високим вмістом білка та нежирного сорту (курка та індичка). м'ясо грудей, морська риба тощо.). Найкраще їсти рибу і наземних тварин по черзі. Звичайно, про ривки не може бути й мови, і ми також не можемо зламати шкіру. Ми можемо запікати без жиру в духовці у термостійкій мисці, пакеті для випічки, фарфоровій сковороді або з мінімальним вмістом жиру. Під мінімальним я маю на увазі 1 столову ложку. Звичайно.

Білковий коктейль

Це майже обов’язково для тих, хто все-таки працює, щоб замінити найкращу вечерю. Чудово підходить для ароматизації каші або сиру. Не падайте на версію, розроблену для жінок. Точно такий же, як звичайний, тільки рожевий у коробці та рекламований у тітки.

Підсолоджувачі

Цукор забуває, тому я рекомендую натуральні підсолоджувачі (ксиліт, стевія, еритритол тощо), про які я детально розповім у повній публікації. Мед і фруктоза є цінним джерелом поживних речовин, але з точки зору калорійності їх не можна назвати дієтичними. Будьте обережні з цим! Це може посилити симптоми алергіків, тому мед для них є табу.

Дієтичні продукти - не підробка

Нежирне молоко та сир, йогурти без цукру та жиру, консерви без цукру (як фрукти, так і овочі), варення з діабетом, кукурудзяні пластівці та вівсяна каша без цукру.

Уникайте

Нарізки, сосиски, паризькі

Окрім окосту з високим вмістом м'яса, вони є практично виробничими відходами. Вони повні жиру, канцерогенів, добавок, ароматизаторів тощо. Вони не повинні, бігати.

Якщо у вас м’ясні нарізки, ви можете придбати звичайну з прилавка, вона краще коштує, і ви можете придбати хорошу м’ясну нарізку м’яса біля прилавка.

Довгий час я повністю уникав нарізки і запікав у своєму бутерброді тонкі скибочки курячої грудки або приправлений тофу.

Цукерки, какао, варення

Думаю, я не кажу великого дива, коли кажу вам, що про це не може бути й мови. Однак недолік солодощів можна легко усунути. У кожному магазині ви можете придбати 85% сухого жиру з низьким вмістом жиру, чорного какао-порошку, з якого можна зробити какао з підсолоджувачем або зробити з нього будь-які страви шоколадними. Його калорійність у кількості 10-15г є надзвичайно низькою (10-15ккал). Існують також діабетичні джеми.

Макарони, випічка, печиво

Вони виготовляються з рафінованого борошна, у них багато цукру і навіть більше жиру. Однак тілу вони теж не потрібні, це просто порожні калорії (Тобто, шматочок міні-шоколадного круасана, що продається в метро, ​​наприклад, має 300 ккал! Так, у цій маленькій лайні.)

Попередньо розфасована піца, випічка, макарони, пудинги

Думаю, ми всі знаємо декілька з цих брендів, але ніхто не повинен на них попадатися! Будьте впевнені, що немає ні піци для схуднення, ні равликів з какао, ні пирога з маком (якщо ми не робимо її самостійно з правильних інгредієнтів). Хоча ці продукти не містять цукру, вони однаково виготовляються з борошна та мають неймовірно високий вміст жиру.

Шоколад

Їх калорії настільки ж високі, як і звичайні шоколадні цукерки, вони просто містять фруктозу. Те, що змушує вас жирити однаково, хоча це правда, що це не спричиняє стрибка рівня інсуліну, як звичайний шоколад, - тому діабетики можуть його їсти. Хоча в темному шоколаді мало вуглеводів, він містить багато жиру.

Мюслі, вафлі, печиво

Практично поєднання кондитерських та шоколадних категорій.

Мюслі для фітнесу

Без коментарів, погляньте на схему харчування через кілька тижнів після підрахунку калорій. Говорить сам за себе.

Соки

Ми нехтуємо. Якщо там не написано «без додавання цукру», це даремно на 100%, в ньому є зайвий цукор. Якщо ви вже п'єте це, зверніть на це увагу! Безалкогольні напої з цукру, звичайно, перші в списку суворо заборонених речей. Тож якщо ви п’єте, найкраще вичавити або змішати свіжі фрукти вдома.

Енергетичні напої

Вони можуть бути низькокалорійними, але поруч з ними повні отрути. Ми нехтуємо.

Гризуни

Ніяких налаштувань! У цьому наборі немає маленької стінки! Від безлічі дрібних укусів велика стіна може легко зібратися. Що насправді не стосується такої суворої дієти.

Алкоголь

Порожня калорійна бомба, повірте, не варто ту банку пива чи половину. під час дієти, радше пропускайте вечірки, або пора навчитися почувати себе добре без алкоголю!;)