починає

Більшість батьків можуть відчувати труднощі, намагаючись привчити своїх дітей до здорового харчування.

На жаль, у цьому немає нічого дивного, адже навіть сьогодні навіть найменших шкодують різні рекламні кампанії, щоб якомога швидше звикнути до оброблених продуктів харчування та напоїв, повних цукру, солі, кофеїну, добавок та гідрованих жирних кислот. . Мало хто знає, але експерти кажуть, що першим кроком до залежності від цукру є дитяче харчування в дитинстві.

Яка ситуація в Угорщині?

Дитяче харчування, доступне в Угорщині, має бути виготовлене із строго контрольованих різноманітних інгредієнтів, що забезпечують поживні речовини, необхідні малому. Десертні варіанти дитячого харчування повинні бути виготовлені з фруктового мозку, а м’ясні не повинні містити доданої солі відповідно до правил.

Крім того, нормативні акти передбачають обов’язковість для дитячих продуктів без глютену та молока та їх приготування без додавання цукру. Інформація на етикетці допомагає батькам правильно вибрати дитяче харчування, а термін придатності, як правило, знаходиться збоку кришки. Згідно з дослідженнями, на жаль, ситуація за кордоном менш весела.

Остерігайтеся прихованих цукрів!

Хоча організм може не потребувати рафінованого цукру, порівняно, особливо в західних країнах, батьки досить поблажливо ставляться до його вживання. Однією з причин цього є те, що більшість людей не уявляють, скільки прихованого цукру міститься в оброблених продуктах.

Доктор Хемапрія, індійський стоматолог пише про це у власному блозі, що дитяче харчування взагалі не слід підсолоджувати до року: згідно з досвідом лікаря, батьки проскакують, скільки цукру можна заховати в повсякденній їжі.

Фруктовий йогурт, який багато хто вважає здоровим, часто наповнений цукром, як і більшість соків та більшості дитячих продуктів. Останнє шкодить Університету Глазго в попередньому дослідженні зверніть увагу батьків. Дослідники кажуть, що дитяче харчування в магазині надмірно підсолоджується до такої міри, що пізніше діти можуть відчувати гіркоту в овочах і рано ставати солодкими.

У ході дослідження проаналізовано 329 інгредієнтів дитячого харчування: яблука, банани, солодка картопля, помідори, манго та буряк виявились найбільш популярними інгредієнтами. Спочатку це добре звучить, але результати показують, що 3-7% цукру міститься у всіх ароматизаторах, тоді як овочі набагато рідше серед інгредієнтів.