Чи знаєте ви, скільки калорій в сотні грамів киселів?

Пов’язані новини

Вони збивають дітей з розуму, а дорослі - спокуса. Їсти «дрібнички» завжди приємно, якщо робити їх в помірних кількостях, але якщо ними зловживають, вони можуть створити більше ніж одну проблему, особливо для самих маленьких, - щось, що ендокринологи та педіатри не втомлюються повторювати. Ніхто не рекомендує забороняти їх, але обмежувати споживання і бути строгими щодо цього. Вони є гіперкалорійними продуктами: лише сто грам киселів забезпечують 360 калорій. «Цукерки виготовляються з цукру в найрізноманітніших та найцікавіших презентаціях разом з іншими інгредієнтами, такими як желатин, ароматизатори, барвники та підкисляючі добавки, загусники, гелеутворювачі або підсилювачі смаку. Вони забезпечують те, що називають порожніми калоріями (енергія, яка не має поживних речовин), так що якщо споживання часто або надмірне, це змушує організм накопичувати ці калорії, а не витрачати їх, сприяючи ожирінню та порушенням обміну глюкози ", - пояснює він Сусана Арес, педіатр та директор infirmus.es, нового веб-сайту про здоров'я та хвороби, створеного групою лікарів та медичних працівників.

коли

Брелоки можуть бути дуже небезпечними для найменших. "Його гумову текстуру важко пережовувати, що може спричинити задуху, яка може призвести до задухи", - говорить педіатр. Ми не рекомендуємо жуйку, міцні цукерки та попкорн немовлятам та дітям до трьох років. Горіхи не пропонуватимуться, а також вони не повинні бути в межах досяжності дітей до чотирьох років ”, як також порадила Іспанська асоціація педіатрії первинної медичної допомоги (Aepap).

Педагогічне значення

І не помиляйся, жодна дрібничка не годиться. Навіть ті, що продаються як продукти, що не містять цукру, оскільки, за словами доктора Ареса, вони містять замінники підсолоджуючих речовин, таких як сорбіт та ксиліт, які у великих кількостях можуть спричинити біль у животі та діарею через їх послаблюючий ефект . ». Замість солодощів педіатр рекомендує інші привабливі пропозиції, такі як нарізані цукати, карамелізований мигдаль, курага, інжир та родзинки. Завжди спостерігайте за дитиною та спостерігайте за нею, коли її ковтаєте.

Якщо батьки суворі, дрібнички можуть мати педагогічну цінність. Необхідно встановити максимум солодощів на тиждень та дні без солодощів, щоб діти зрозуміли, що вони є винятками (неділя, день народження).

Ось ризики для здоров’я, пов’язані з неправильним використанням цукерок:

—Нездатність: вживання солодощів між їжею і неконтрольовано викликає відсутність апетиту, коли настає час обіду, оскільки його калорії задовольняють.

—Карієс: цукерки містять прості цукри, які ферментуються бактеріями в зубних відкладеннях та сприяють порожнині. Як правило, зуби слід мити після вживання солодощів.

—Алергія: добавки надають колір, смак та аромат та сприяють підвищенню його привабливості. Деякі можуть сприяти шкірним реакціям і висипанням (кропив'янки або спалахи атопічного дерматиту) і навіть астмі (азобарвники).

—Ожиріння: це продукти гіперкалорійності. Якщо кількість споживаного цукру перевищує обмеження зберігання, надлишок глюкози в крові перетворюється на жир у жировій тканині.

- Задуха: яку часто можна запобігти. Їжа - це вчинок, який вимагає вашої уваги, уникаючи відволікаючих факторів: ви повинні стежити, щоб дитина не бігала, не сміялася, не плакала і не розмовляла з їжею в роті. Горіхи не пропонуватимуться і не будуть доступні дітям до чотирьох років.

Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту