Авокадо - це їжа, яку їдять майже щодня в Мексиці, тому добре знати, з якого віку дитина може почати її їсти.
Індекс
Мексика та авокадо
Мексиканська їжа дуже відома своїми приправами та екзотичними смаками, до того ж вона справді дуже насичена і має багато корисних речовин, тому дуже важливо знати трохи про цю кулінарну культуру.
Авокадо - одна з продуктів, яка є найбільш відомою в цій країні, вона навіть є однією з найбільш споживаних під час передач масштабних спортивних подій, таких як американський футбол.
Ця їжа отримала свою назву від рослини з лавр, яка в Науатлі вимовляється як ahuácatl. Його значення - "яєчко", і це може бути через форму, яку він представляє.
Деякі герої в історії посилалися на смак цієї їжі, оскільки навіть говорили, що вона схожа на масло, але зі смачним смаком і м’якою текстурою.
Ця їжа важлива в багатьох аспектах в Мексиці, навіть самодостатньо, оскільки відомо, що в кількох північних будинках нормально мати дерево, яке виробляє цей фрукт.
Мексика є основним виробником авокадо, оскільки її землі придатні для його виробництва, хоча після завоювання його смак поширився на решту світу.
Цей фрукт має багато кулінарних внесків завдяки різноманітній презентації:
- Підсмажений хліб, з авокадо та яйцем
Авокадо справді також працює як доповнення до багатьох продуктів, таких як салати, тако, тости, закуски, консоме і навіть десерти.
Коли можна давати авокадо дитині?
Авокадо - це їжа, яку можна давати дитині, як тільки вона переходить на стадію прикорму, тому протягом перших 6 місяців життя потрібно чекати, поки вона дізнається смак цієї їжі.
Ця їжа дійсно м’яка і її легко ковтати, але так само, як їй зазвичай дають каші з інших фруктів та овочів, непогана ідея, що її також вводять таким чином дитині.
Вам не слід турбуватися про включення цієї їжі до свого раціону, оскільки вона насправді має багато переваг:
- Він багатий вітаміном Е
- Високий вміст омега-3
- Високий вміст магнію, який сприяє нервовій системі
- Багатий калієм, який допомагає роботі м’язів
- Покращує засвоєння поживних речовин
- Запобігає легкому пошкодженню сітківки ультрафіолетовими променями
Чи добре авокадо також під час вагітності та годування груддю?
Ви не можете пропустити .
Що можна їсти 8-місячній дитині?
Годування дитини - це справа турботи, оскільки деякі речі не підходять для його віку, тому ми рекомендуємо знати, що може їсти ваша 8-місячна дитина.
А також:
Академія харчування та дієтології перелічує авокадо як корисну їжу під час вагітності. Авокадо - це один з корисних жирів, який допомагає жінкам збалансовано харчуватися. Це дуже важливо, оскільки хороша дієта необхідна для нормального розвитку плода і тим самим уникає проблем зі здоров’ям дитини.
Під час вагітності існує кілька обмежень у дієті, але авокадо не є одним із них, він також має безліч переваг для вагітності, які маловідомі. Слід врахувати, що рекомендована кількість споживання становить третину середнього авокадо. Це тому, що він багатий фолієвою кислотою, яка є елементом, що має велике значення для психічного розвитку дитини, він також зменшує ризик передчасних пологів і що дитина народжується з дефектом.
Будучи такою здоровою їжею та багатою Омега 3, її також рекомендують під час лактації.
Як дізнатися, коли авокадо дозрів?
Коли ви хочете перевірити, чи готовий авокадо з’їсти його, його слід м’яко натиснути і помітити, що він трохи м’який. Якщо це занадто важко, досить буде залишити його на 2-3 дні поза холодильником (не рекомендується класти їх у холодильник, поки вони не дозріють). Після дозрівання його можна тримати в холодильнику до тижня.
Ще один спосіб перевірити, чи можна їсти авокадо, - це видалення плодоніжки в кінці. Так ви зможете побачити рівень зрілості плодів. Якщо при видаленні стебла воно дуже зелене, воно ще не готове, якщо воно жовте, воно на місці, тоді як якщо воно буре, воно вже занадто стигле.
Майте на увазі, що при відкритті авокадо воно окислюється і стає коричневим. Якщо ви хочете згодом з’їсти частину, що залишилася, не стаючи коричневою:
- зберігайте його в дуже холодній воді
- зберігайте в холодильнику
- полити лимонним соком
Як ви садите авокадо?
Велика сфера, яку авокадо має всередині, - це їх насіння. Хоча авокадо, вирощений у приміщенні, не плодоносить, у вас завжди буде кімнатна рослина. Крім того, ці види діяльності люблять дітей.
- Приготуйте насіння авокадо: промийте насіння і дайте йому висохнути протягом ночі. Приклейте 4 зубочистки з боків насіння і помістіть їх у склянку з водою, залишивши третину насіння покритою водою.
- Зачекайте, поки коріння рослини вийдуть назовні: ви повинні тримати насіння в такому місці, де воно не піддається прямому впливу світла. За необхідності вода буде додана або вода замінена. Через кілька тижнів коріння почнуть рости у воді, а стебло з’явиться з верхівки. Коли стебло досягне 15 см, його слід розрізати навпіл, щоб він зміцнів. Коли воно знову досягне 15 см і коріння загусте, можна поставити рослину на світло і почекати, поки листя вийдуть.
- Посадіть дерево авокадо в землю: коли з’являться перші листочки, пора пересаджувати насіння в землю. Необхідно стежити за тим, щоб не пошкодити коріння. У землі буде зроблений отвір, і рослина поміщається всередину, знову засипаючи землею.