колишній

Медхану довелося відмовитись від улюбленої філіппінської курки.
Джерело: Profimedia
Медхану довелося відмовитись від улюбленої філіппінської курки.
Джерело: Profimedia

Вони все ще виглядають свіжими і насолоджуються здоров’ям до старості. Так харчуються найвідоміші члени британської королівської родини.

Це загадка! Вони заявляють про тих, хто спостерігає за життям британської королеви Єлизавети II. (92). Він зійшов на престол у 1952 році і з тих пір керував вимогливою робочою програмою та постійними поїздками.

В останні роки ходили чутки, що вона хотіла б остаточно повісити своє правління, але це не змінює того факту, що вона є найдовшим живучим і водночас найдовшим царюючим монархом на англійському престолі. Крім того, вона досі представляє себе усміхненою, стильною та енергійною леді.

Колишній шеф-кухар Даррен Макгреді розкрив ЗМІ, чим він зобов'язаний своїм міцним здоров'ям. Він працював у королівському дворі з 1982 по 1993 рік. Він стверджує, що у Її Величності є суворе меню, яке вона намагається дотримуватися роками. Крім того, королева обирає їжу для решти своєї великої родини.

На практиці це працює завдяки тому, що співробітники Букінгемського палацу готують меню для надсилання королеві на затвердження. Потім вона підбере посуд, який потрібно буде подати. У той же час вони намагаються планувати їжу дуже ретельно, за три дні до цього.

Основне правило полягає в тому, що часник і цибуля не повинні подаватися в меню, хоча вони дуже здорові. Тому шеф-кухаре Її Величності довелося навчитися готувати без згаданих овочів, хоча оригінальний рецепт це містив. Ви точно не знайдете в меню Єлизавети італійських страв, таких як спагетті чи різні макарони. Королева повністю виключила їх з раціону, оскільки вони містять крохмаль. Те саме стосується картоплі.

Цілій родині категорично заборонено їсти морепродукти. Існує високий ризик серйозних алергічних реакцій або харчових отруєнь цими продуктами. Раціон також не повинен містити риби. Одного разу мати королеви ледь не задихнулася кубиком, тож за наказом правителя рибні смаколики назавжди зникли з їдальні.

Для кухарів залишається таємницею, чому королева Єлизавета відмовляється їсти білі курячі яйця. Персонал готує її дієту переважно з коричневих або перепелиних яєць.

Він також суворо дотримується принципів здорового харчування. Він споживає лише сезонні овочі та фрукти. Оскільки він любить манго, він імпортує його з Таїланду до січня та з серпня по жовтень з Єгипту. Якщо він хоче замаскуватися, він пригостить себе темним шоколадом. Він подає його до чаю о п’ятій.

Макдональдс також дієти

Оскільки шеф-кухар Макгреді працював у палаці, коли принц Вільям і Гаррі були маленькими хлопчиками, він відкрив їм, що їм подобається насолоджуватися фаст-фудом.

"Я пам'ятаю, як Діана одного разу зайшла на кухню і сказала:" Хлопчики не будуть обідати, я їх вожу в "Макдональдс" ", - згадував він.

Іноді вона навіть дозволяла їм їсти піцу, хоча вона багато в чому давала приклад у їх дієті. Здавалося, вона їла дуже здорово. Лише після проблем із ЗМІ з булімією вона вирішила взяти своє життя у свої руки і кардинально змінити своє меню.

У цьому їй допоміг шеф-кухар Даррен Макгреді. Однак вона не любила червоне м’ясо. Яловичина взагалі не їла, а баранина рідко. Баранину часто подавали під час різних урочистих вечерь, де принцеса вимагала більш легких і менш жирних варіантів страв, які їли інші.

Наймолодші члени королівської родини, нащадки принца Вільяма та Кейт Міддлтон, харчуються відносно нормально. Вранці вони починають з каш з молоком або бананом. Під час основних страв їх рідні батьки звертають увагу на якісне харчування з великою кількістю клітковини.

Кажуть, Кейт замінює солодощі фруктами для дітей. Вони люблять червону диню, фрукти годжі, авокадо та полуницю. Однак час від часу вони можуть також грішити. Іноді вони будуть насолоджуватися домашнім попкорном.

Кейт публічно говорить про себе як про хорошого кухаря. Кулінарія - це своєрідне розслаблення для неї. Однак принц Вільям має зовсім інший погляд на своє кулінарне мистецтво.

На благодійній акції, пов’язаній з приготуванням їжі, перед присутніми кухарями він заявив, що його дружина не вміє готувати. «Ось чому я такий бідний», - пожартував він. Однак чи посміялася Кейт над цим «жартом», сумнівно. Сама вона підтримує струнку фігуру зі збалансованим харчуванням і особливо постійним рухом навколо трьох дітей.

Новітній член королівської родини, колишня актриса Меган Маркл, довелося навчитися дотримуватися суворого королівського етикету і відмовитися від багатьох речей після одруження з принцом Гаррі. Окрім зміни поведінки, виразу обличчя та одягу, їй довелося адаптувати свій раціон до смаку королеви Єлизавети II.

Американська красуня вважає своєю улюбленою їжею філіппінську курку, яка містить велику кількість часнику. Ось чому ця смакота, на жаль, ніколи не з’являється в королівському меню, і Меган забороняється їсти її в Букінгемському палаці.

Цікаво, що у місцевій кухні для приготування їжі співробітники використовують каструлі та каструлі 18 століття з позначенням королеви Вікторії. Під час обіду не повинно бракувати дорогого порцеляни та кришталю. Основне правило, яке застосовується за загальним столом: коли ферзь закінчує, всі інші закінчили їсти. Іншими словами, коли Єлизавета II. він кладе останній укус у рот, їсти вже нікому не дозволяється.

Меню британської королеви:

- Перед сніданком чай Ерл Грей без цукру з печивом.

- Типовий сніданок включає фрукти та крупи, зрідка підсмажені з джемом. В особливих випадках він балує англійською омлетом з беконом і трюфелями.

- Перед обідом склянку джина, в яку додається ароматизований аперитив Dubonnet.

- Обід завжди о 13:00 у вигляді м’ясних та овочевих гарнірів. Королева уникає поєднання білків з вуглеводами.

- Полуденок з вершками або бутербродом.

- На вечерю він їсть м’ясо місцевих ферм з овочевим гарніром.

- Після вечері келих якісного вина.