Коли я так переглядаю Інтернет, я це відчуваю сезон салатів це не починається влітку, але прямо зараз - після Різдва 😀 У моєму домі те саме, і я поміняв картопляний салат на такий гарний барвистий овоч. Ні крему, ні майонезу, звичайно. Я додав його дуже хороші речі точно на мій смак, ви теж можете адаптувати салат на свій смак. Це добре, як легкий обід або вечеря. Виходячи з роботи сьогодні, припиніть покупки і зробіть це самостійно. І ти теж можеш взяти взяти вас на роботу, щоб полегшити вам виконання новорічних постанов, особливо тих, що стосуються кулінарії, здорового харчування, вживання більше овочів, фізичних вправ тощо ... Ви знаєте 🙂

салат

Нам потрібно:

5 - 6 шт помідорів

½ великий жовтий перець

½ великий червоний перець

жменька чорних оливок

Для поливу нам потрібні:

2 столові ложки песто з базиліком

5 столових ложок оливкової олії

1 столова ложка бальзамічного оцту

Для м’яса в маринаді нам потрібно:

1 чайна ложка песто з базиліка

5 столових ложок оливкової олії

1 чайна ложка копченого перцю

1 чайна ложка гірчиці

куряча грудка (2 шт)

Спочатку ми готуємо маринад до м’яса, чим довше м’ясо знаходиться в маринаді, тим смачніше. Покладіть гірчицю, песто, копчений перець, сіль, оливкову олію в більшу миску і добре перемішайте. Потім в цю суміш кладемо нарізане кубиками м’ясо (або смужки). Ми добре перемішуємо, бажано руками, щоб маринад потрапляв скрізь і давав йому відпочити в прохолодному місці, в ідеалі на ніч, але це також залежить від вашого часу. Потім м’ясо енергійно обсмажте разом з маринадом на сковороді.

Готуємо салат просто: пекінську капусту нарізаємо тонкою соломкою і виливаємо в миску. Потім ми додаємо до капусти інші інгредієнти, тобто помідори для кубиків, перець і цибуля для тонких і дрібних смужок, оливки для коліс.

Ми приготуємо маринад: покласти в миску песто базиліка, оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і мед. Добре перемішайте, додайте заправку в салат і добре перемішайте. Подавати на тарілці, додати смажене м’ясо і насолоджуватися 🙂