У цей час року ми проводимо значну частину часу, намагаючись уникнути того, щоб хтось застудив нас або застудив.
Для цього важливо дотримуватись здорової, здорової та збалансованої дієти, але, часом, навіть не з тими, ми можемо уникнути наслідків цих двох хвороб. Однак є деякі страви, які допомагають краще справлятися з цими інфекціями та допомагають підтримувати захисний захист, щоб якомога швидше боротися з ними. Від A.Vogel ми пропонуємо вам кілька ідей щодо тих моментів, коли ми виявляємо симптоми грипу.
09 лютого 2018 р
Сочевиця
Бобові - ще один із варіантів, який ми маємо зробити, коли у вас грип чи застуда. Цей тип їжі має велику кількість білка і, поєднуючись із крупами, вони забезпечують великий запас амінокислот.
Вони також багаті клітковиною, мінералами, вітамінами, вуглеводами та антиоксидантами. Тому приготування страви з сочевиці є хорошим рішенням у цих випадках, оскільки це одна з бобових культур з найбільшим вмістом білка.
Супи
Овочеві бульйони - хороший вибір при застуді або грипі. Це завдяки вітамінам А, В і С, які містять багато свіжих овочів, таких як червоний перець, морква або зелена капуста, які дуже корисні для імунної системи.
Ще одним із рекомендованих продуктів харчування в цих випадках є часник. Насправді Європейське агентство з лікарських засобів (EMA) схвалює його традиційне використання для полегшення симптомів застуди. Отже, часниковий суп або кастильський суп - це ще одна чудова альтернатива, яку ви приймаєте, коли страждаєте від цієї хвороби.
Запечений лосось з цибулею і помідорами
Омега-3 жирна кислота в жирній рибі сприяє нормальному функціонуванню імунної системи, крім того, що має протизапальну функцію.
Зі свого боку, цибуля - багата вітамінами Е, В і С - і свіжі помідори - які майже не містять калорій, містять вітамін С, а більшу частину становить вода - є ідеальним доповненням до цієї корисної страви.
Гарбузовий крем
Цей овоч містить бета-каротин, який сприяє зміцненню імунітету, оскільки ці органічні пігменти перетворюються у вітамін А. Крім того, він забезпечує такі мінерали, як калій, вітаміни групи В, С і Е, є низькокалорійним і багатим на антиоксиданти.
Салат зі свіжим шпинатом
Серед компонентів темних листових овочів, таких як шпинат, є вітаміни А, В і С, які, як ми вже згадували, покращують захисні сили, тому вони можуть бути хорошим вибором для полегшення симптомів грипу та застуди.
Вони також багаті фолієвою кислотою та кальцієм, магнієм або калієм, необхідними мінералами для правильного функціонування організму.
Настій чебрецю і лимона
Пити щось гаряче - це завжди добре в ці часи і, тим більше, якщо ви застуджені або застуджені. Зокрема, лимон виділяється високим вмістом вітаміну С. Щодо чебрецю, Європейське агентство з лікарських засобів затверджує його традиційне використання як відхаркувальний засіб при кашлі, пов’язаному із застудою. Він також затвердив показання до катаральних процесів дихальних шляхів, бронхіту та іритаційного кашлю, згідно з даними Європейського наукового кооперативу з фітотерапії (ESCOP).
У більшості цих рецептів - окрім настоїв - ви можете замінити звичайну кухонну сіль Гербамаре, нерафінованою морською сіллю, яка змішує дванадцять свіжих овочів та зелені, з якими ви будете робити здоровіші страви та надавати їм унікальний наліт. Однак не забувайте, що, коли ви хворі на грип чи застуду, гідратація дуже важлива, тому потрібно буде пити багато води. Також ми не повинні ігнорувати вживання свіжих фруктів, таких як апельсини або ківі, оскільки в них багато вітаміну С, що є необхідним внеском у цих випадках.
Гербамаре® відвар з низьким вмістом натрію
Бульйон Herbamare® з низьким вмістом натрію - це овочевий бульйон, який виготовляється з овочів та ...
Читати далі