усього

У морі діагнозів, які лікують комбучу або принаймні позитивно впливають на них, напевно, кожен знайде своє.

Він надійно очищає організм від токсичних речовин (корисно для прищів), зміцнює імунітет і допомагає при порушеннях обміну речовин - (ревматизм, подагра, шлункові та кишкові захворювання). Крім того, він знижує рівень жиру та молочної кислоти, а оскільки активізує роботу залози в організмі, він також допомагає при ожирінні та втомі. Крім того, він регулює високий кров’яний тиск і регулює менструацію. Його також можна пити для профілактики раку. Що нетрадиційне в цьому, так це те, що воно не має побічних ефектів. Уникати його слід лише кондитерам, оскільки він містить багато цукру.

Звідки вона взялася?
Комбуча - це гриб. Першими про це знали китайці в 221 році. Йому нібито поклонялись як «дарунку богів». Вони вірили, що завдячують цьому її довгому життю та чудодійній силі. Назва комбуча (kombucha) прийшло до неї після того, як цей гриб був відкритий корейським лікарем Комбу, приблизно в 400 р. Н. Е. Чай був «випробуваний» японським імператором, який успішно вилікував його гастрит. Потім комбуча з запаморочливою швидкістю поширився по світу під маркою "цілющий і освіжаючий напій".

Він не відомий як "чайні дріжджі" ні росіянами (вони здавна використовували їх як засіб для дренажу), ні німцями, куди вони прибули з Росії незабаром після Першої світової війни. Її схвалив німецький лікар Скленер 45 років тому. Він використовував його для лікування ревматизму, подагри, шлункових та кишкових захворювань, а також підвищеного рівня сечової кислоти та холестерину.

Комбуча містить
- Вітаміни групи В, С, Е та К
- Оцтова кислота, молочна кислота та фолієва кислота
- Залізо, калій, кальцій, кобальт, мідь, магній, марганець, натрій і цинк
- Алкоголь менше одного відсотка - також підходить для дітей, водіїв та матерів, які годують груддю.

Чайний напій
Таку ж назву, як і для гриба, дають і для чаю з нього. Він складається з трьох різних типів дріжджів і чотирьох видів бактерій. Найважливішим її інгредієнтом є глюкуронова кислота - в організмі людини вона пов’язує відходи та токсичні речовини обміну речовин, що вимиваються через сечовивідні шляхи. Смак нагадує шампанське.

Де взяти?
Дістати Комбучу із зеленим чаєм можна в аптеці, магазині з натуральними продуктами або в іншому чайному магазині, а також у пластиковій пляшці в магазині здорового харчування. Він також існує у формі капсул, навіть рекомендується в ньому купатися. Попросіть вас додати 0,25 л комбінованого чаю у ванну, очистити шкіру та зняти напругу в м’язах.

Як правильно приготувати чай?
Якщо ви коли-небудь дійшли до гриба комбуча, ви також можете приготувати напій з нього вдома. З літра води, грама чорного або зеленого чаю або листя чаю з мате, 50 грамів цукру і 1 дози ферменту комбуча (1 губка зі 100 мл вихідної рідини). Коли вода закипить, налийте в неї чай, підсолоджуйте цукром і дайте настоятися протягом 15 хвилин. Під час вимивання гриб виділяє вітаміни, амінокислоти та антибіотики. Потім процідити.

Тільки коли підготовлена ​​рідина охолоне, вставте в неї комбучу з настоєм і накрийте ємність марлею. Поставте чашку в темне і тепле місце приблизно на 12 годин. Чай підходить для пиття, якщо він має світлий колір, а смак лише трохи солодкий. Спочатку видаліть губку з рідини ситом і не викидайте - використовуйте для інших настоїв. Для детоксикації рекомендується випивати півлітра комбо щодня, перші двоє дітей вранці, натщесерце.

Цікавість
Невідомо точно, чим лікувався російський письменник Олександр Солженіцин з цими "чайними дріжджами", але він йому допоміг. У 1983 році Рональд Рейган лікувався цим чаєм. Шанувальник цього чаю - також фанат Олівер Стоун та співачка Мадонна.

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.