Проект підтримує люксембурзька компанія Novea Group, яка вирішила співпрацювати з компанією Novofruct SK в Нових Замках.

готель

У Нових Замки вони будуть виробляти дитяче харчування для мусульманських споживачів. Вся продукція буде призначена для експорту на європейський та арабський ринки. За проектом стоїть люксембурзька компанія Novea Group, яка вирішила співпрацювати з Novofruct SK, s. р. про. Виробництво буде здійснюватися безпосередньо на діючому заводі Novofruct SK, тоді як вітчизняна компанія надаватиме сертифіковане виробництво, співробітників та упаковку продукції.

"Ми дуже раді, що знайшли виробничого партнера у Словаччині з якісною технологією та високими стандартами виробництва, які вимагає наше виробництво. Я з нетерпінням чекаю можливості відносно короткого часу розпочати виробництво фруктових та овочевих пюре під власною торговою маркою Neyla, а потім і м’ясні продукти ", - сказала Яна Грегорова з люксембурзької компанії Novea Group.

Спеціально сертифіковані продукти харчування за стандартом халяль будуть представлені у словацькій експозиції на найбільшому продовольчому ярмарку у світі Gulfood 2019, який стартує у неділю, 17 лютого, в Дубаї, Об’єднані Арабські Емірати. "Рецепти розроблені та перевірені, разом буде представлено вісімнадцять продуктів різного складу та смаків, які ми представимо клієнтам на ярмарку в Дубаї", - додала Грегорова.

Як вона пояснила, халяль - це арабський термін, який означає "дозволено, дозволено". Виробництво їжі повинно відповідати стандартам, передбаченим ісламською релігією. Відомо, що віруючим мусульманам заборонено їсти свинину та вживати алкоголь. Крім того, стандарти халяльної діяльності також спрямовані на суворе дотримання способу переробки м’яса від бійні до готового продукту. "На цьому етапі у нас є важлива сертифікація, і ми готуємося до запуску виробництва. У ці тижні ми готуємо деталі фінансування та обираємо інвесторів, що співпрацюють ", - сказала Грегорова. На європейському ринку вони зосередяться насамперед на Німеччині, Франції та Нідерландах.

В даний час в Європі налічується понад 20 мільйонів мусульман, близько 1,3 мільярда у всьому світі. Попит на харчові продукти, сертифіковані за допомогою халяльної торгівлі, все ще зростає зі швидкістю понад 13 відсотків на рік. Згідно з минулорічним звітом американської компанії IMARC, яка займається дослідженням ринку, глобальний ринок халяльних продуктів харчування на кінець 2017 року становив 1400 мільярдів. Доларів США. Згідно з опублікованим звітом, до 2023 року ця сума повинна зрости майже вдвічі - до 2600 мільярдів. доларів.

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.