Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Якщо ви хочете чогось справді особливого, спробуйте цей простий у приготуванні рецепт варення з ревеню. Смак ревеню чудово доповнює вашу вишню, і коли ви збожеволієте від невеликої кількості ванілі, ви зможете отримати зовсім особливу гармонію смаку. Ви також можете подарувати варення з вишні з ревеню, яке подарує вашій коханій неповторний сюрприз.
Інгредієнти для вишневого варення з ревеню
- 2 кілограми вишні
- 3 нитки ревеню
- 60 дкг цукру
- 1 вичавлений сік лимона
- половина палички ваніліну
Ось як зробити варення з вишні з ревеню
Вишню ретельно помийте, видаліть плодоніжки і очистіть їх від шкірки. Також промийте ревінь, а потім видаліть обидва кінці, нарізаючи шматочками до товщини пальця. Помістіть фрукти у більший посуд або горщик, а потім повільно закип’ятіть, щоб виділився сік. Вишкребте всередині ваніль, а потім влийте лимонний лист до варення. Продовжуйте тушкувати протягом 30 хвилин на повільному вогні.
Через півгодини посипте варенням цукор і варіть ще кілька хвилин до повного розчинення. Вилийте варення з вишні з ревеню в банки з муром, попередньо приготовані протягом 20 хвилин. Закрутіть кришку на банки, встановіть їх на верхню частину голови на 5-10 хвилин, а потім перекиньте.
На наступний день, коли ваше вишневе варення з ревеню охолоне, ви зможете його скуштувати. Ви все ще можете зберігати відкрите варення в холодильнику кілька днів.