? Знати енергетичні системи організму та те, як вони працюють під час фізичних навантажень.
? Вивчіть різні джерела енергії в організмі та їх використання під час фізичних навантажень.
? Знати харчові ергогенні допоміжні засоби та їх застосування.
? Встановіть рекомендації щодо харчування для різних спортивних дисциплін.
Блок 1: ЕНЕРГЕТИЧНІ СИСТЕМИ ЛЮДИНИ. Вступ. Енергетичні системи людського організму. Поживні речовини як джерела енергії. Енергетичний обмін під час відпочинку та фізичних вправ. Втома під час фізичних вправ.
Розділ 2: ГІДРАТИ ВУГЛЕКОДУ. Види вуглеводів. Їжа, багата вуглеводами. Важливі аспекти вуглеводного обміну у фізичній активності. Глікемічний індекс. Вуглеводи для фізичних вправ. Завантаження вуглеводів. Деякі ергогенні аспекти вуглеводів.
Тема 3: Жири. Види жирів. Їжа з високим вмістом жиру. Важливі аспекти жирового обміну у фізичній активності. Жир для фізичних вправ. Жирове навантаження. Деякі ергогенні аспекти жирів.
Блок 4: БІЛКИ. Види білків. Їжа, багата білками. Важливі аспекти білкового обміну у фізичній активності. Білки під час фізичних вправ. Білкове навантаження. Деякі ергогенні аспекти білків.
Блок 5: ВІТАМІНИ. Види вітамінів. Харчові джерела вітамінів. Потреби спортсмена у вітамінах. Деякі ергогенні аспекти вітамінів.
Блок 6: МІНЕРАЛИ. Види корисних копалин. Харчові джерела мінералів. Потреби у мінералах у спортсменів. Деякі ергогенні аспекти мінералів.
Блок 7: ВОДА. Потреба у воді. Фізичне регулювання температури. Втрата рідини під час фізичних вправ. Заміна рідини. Ергогенні аспекти.
Пункт 8: ПОЖИВНІ ЕРГОГЕНІЧНІ СНІД. Визначення харчових ергогенних допоміжних засобів. Класифікація. Опис харчових ергогенних допоміжних засобів.
Тема 9: РЕКОМЕНДАЦІЇ НА ХАРЧУВАННЯ В СПОРТІВ ВИДИМОСТІ ТА СИЛИ Веслування. Альпінізм. Триатлон. Велосипед на дорозі. Плавання на великі дистанції. Альпійські лижі. Бокс. Верхова їзда Змагальний вітрильний спорт. Регати. Серфінг. Боротьба.
Тема 10. РОЦІЙНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ПРО СИЛУ І ШВИДКІСТЬ СПОРТУ. Гімнастика. Швидкісні перегони. Плавання. Лижні стрибки. Сквош Фехтування. Легкоатлетичні стрибки. Фігурне катання. Волейбол.
Блок 11. РЕКОМЕНДАЦІЇ НА ХАРЧУВАННЯ В СПОРТІ БАЛУ. Футбол. Гандбол. Баскетбол. Теніс. Водне поло.
Теми 12. РОЦІЙНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ У СПОРТІ ПРО СИЛУ. Запуск. Гантелі. Важка атлетика. Бодібілдинг.
1.- Необов’язкове відвідування спортивного центру.
2.- Розробка конкретного плану харчування, адаптованого до потреб конкретної спортивної дисципліни.
3. - Обґрунтування та представлення плану приготування їжі.
? Харчування для здоров’я, фітнесу та спорту/Мелвін Х. Вільямс; Барселона: Пайдотрібо, 2002
? Пікова спортивна ефективність: стратегії тренувань та харчування у спорті/Джон Хоулі, Луїза Берк ; Барселона: Пайдотрібо, 2000.
? Харчування та ергогенні допоміжні засоби у спорті/Хав'єр Гонсалес Гальєго, Хосе Г. Вілла Вісенте ; Буенос-Айрес: Синтез, 1998
? Харчування для спортсменів високого рівня: посібник з продуктів харчування, рідин та добавок для тренувань та змагань. Плани, адаптовані до кожного виду спорту/Ден Бенардо ; Барселона: іспаноєвропейська, 2001.
? Дієта та харчування спортсмена: зі схемами, адаптованими до кожного виду спорту/Каміль Краплет, Паскаль Краплет, Жозетт Краплет-Меньє ; Барселона: іспаноєвропейська, 2000.
? Харчування та спорт/Одріозола, Хосе Марія; Мадрид: Евдема, 1994.
- 10 найкращих видів діяльності відстежує найкращі бюджетні спортивні групи, щоб тримати вас у спокої
- Благородний догляд ніколи не був програмою, яка мала б харчову ціль - El Intransigente
- Харчування є ключовим для уникнення травм. Новини із Сальвадору
- Харчування дітей дотримуйтесь цих простих порад щодо здорового харчування - Вісник
- Харчування, ТЕХНОЛОГІЯ І СТАТИСТИКА