Не тільки таємно люди платять за поїздки судноплавної компанії Azamara, але й тому, що вони забезпечують надзвичайно високий рівень харчування та вишуканих страв.
У вересні 2019 року я провів 9 ночей на подорожі Азамара з додатковими 700 пасажирами, і мені дуже сподобалося безліч крабів, стейків, коктейлів, які подавали, хоча я їв лише в ресторанах, де споживання було включено у вартість поїздки . Оскільки на кораблі «Азамара» є також ресторани, де за невелику доплату пасажири майже обслуговуються на рівні зірок Мішеліна ...
Коли я розмовляв зі своїми попутниками, серед нас часто виникало питання про те, скільки їжі та напоїв можна вживати в 9-денному круїзі, на якому для гостей влаштовують гастрономічний канаан? Особливо на білій вечірці, коли з’явитись у білій сукні можна лише на татоні або недільному сніданку. В останній день я отримав відповідь на це цікаве питання, яким зараз поділюсь з вами
На кухнях подорожі «Азамара» за 9-денну поїздку було приготовано 1428 кг ростбіфу, з різних страв виготовлено 1387 кг курячого м’яса, використано 1183 кг свинини та 918 кг риби . Лише 306 кг було втрачено від баранини, 142 кг від індички, 81 кг від качки та 32 кг від крабів.
Всього було перероблено 2000 кг картоплі та подано 816 кг рису. Збито 846 десятків, або 10 152 яєць.
З 142 кг кави вони приготували еспресо, капучино та латте. Розпродано 7200 чайних фільтрів. Зі складів вийшло 2340 літрів молока та 54 літри вершків.
А потім давайте подивимось на кількість напоїв. 3132 пляшок вина вилили в келихи гостей, порожні пляшки розтрощили спеціальною машиною і викинули в смітник, так що це займало на порядки менше місця на кораблі. Розпродано 10440 пляшок мінеральної води та 5220 пляшок пива. Було подано 8840 банок безалкогольних напоїв. Побито 396 пляшок шампанського. З концентрованих спиртних напоїв найбільше споживали горілки, з яких до різних коктейлів додавали 162 пляшки.
Для мене коктейль «Маргарита» був моїм улюбленим на човні, його виготовляють із сріблястої текіли та триплі-сек, з соком лайма, струшуваним, не змішаним, а на краю склянки є трохи солі, щоб обдурити смакові рецептори нерест. Чудовий напій! Я не брав більше двох на день ...
Тож, хто хоче бути справді добрим і смачно харчуватися, вибирайте Azamara! Будь то Подорож, Квест чи Корабель переслідування.
Вже до 2020 року за дороги можна платити по всьому світу.