Улюблена свинина Джессі Джеймса закінчила свою земну кар’єру, тому ми нарізаємо його м’ясистий жир соломкою і смажимо у склянці на олії.
Ми обсмажуємо цибулю, як причалений бандит, на палючому сонці, а потім посипаємо на нього червоний перець, щоб надати йому ще більш вогненного кольору.
Ми поміщаємо курячі шпулі в 2 дл води, поміщаючи їх у казан. Посолити, а потім обсмажити з помідорами та перцем, що кружляли. Готуйте під прикриттям.
Тим часом для борошна, змішаного зі сметаною, ми витягуємо з соку достатню кількість, щоб ми могли працювати без грудок і рідкими. Коли куряча грудка розм’якне, перемішайте збиті вершки, обережно перемішайте і доведіть до кипіння.
Ставимо воду. Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і відіжміть. Вичавлюємо сік. Додайте яйця, сіль, борошно і, якщо потрібно, трохи води. Це добре перемішуємо.
Коли наша вода закипить, ми не виливаємо її на лисого, а додаємо в неї 1 чайну ложку солі і вириваємо тісто. Закінчивши, злийте його, а потім підправте овечою сиркою та підсмаженим беконом, як кінь Джессі Джеймса. Рекомендується вживати мертвих втомлених, сидячи з хворим дном біля багаття, строго лопати, поки не лопне!
Інгредієнти:
• 50 дкг філе курячої грудки
• 2 великі цибулини
• 1 великий шматочок помідора
• 1 шт паприки
• 2 чайні ложки паприки
• перець за смаком
• 1 чайна ложка соняшникової олії
• 6 дл сметани
• 2 купи тонкого борошна
• 1 дл води
• 10 дкг делікатесного бекону
• 25 дкг дрібного борошна
• 50 дкг картоплі
• 1 яйце
• 1 чайна ложка солі
• вода
• сир овечий 20 дкг
• імператорський бекон 20 дкг